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素食火鍋@哈佛提
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May姨blog
2014-04-10
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放工跟爸爸到這兒吃素火鍋，$89一位。
二人份，$178，其實都有點貴，但未試過，也想一嚐。 
食材份量不多，但質素不差，所以索價貴一點是正常的。 
我們選了肉骨茶湯底，有甘甘的羅漢果味。 (另有清湯及蕃茄湯底) 
服務員很快幫我們備妥食物 
一籃菜、一盤食材加一碟烏冬。 
紅米飯、燕麥粥、木瓜雪耳糖水及西洋菜老火湯都可以隨便享用。這個西洋菜湯是我到過此店許多次以來最好的，簡直跟家中放了肉的老火湯可以匹敵。可惜胃納不大，只能喝一碗。 
豉油是甜甜的，像台灣醬油。旁邊的是素XO醬，相信材料有些菰菌的東西在內。 
烏冬出奇地好吃，不知是那個品牌呢? 還是湯底太好，令人覺得烏冬要加分呢?
感謝 May姨Blog 提供以上資料 May姨Blog的網誌: http://maylibibi.blogspot.hk/
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~END~
人均
$89.00
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