柴灣權記
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May姨blog
2013-11-13
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堂兄新居入伙,晚上到這兒吃飯。
上湯澳洲龍蝦伊麵底 非常足料,有很多塊全肉。 脆皮乳豬全體,沒多少肥肉,亦不會過份調味,反而顯得清清淡淡的,很適口。 虎珀合桃炒帶子,我吃了很多西芹粒呢! 這一味是我的童年回憶,小時候每次飲宴筵席都會出現。 久違了的魚肚羮,放了很多爽肚。 鮑片扣鵝掌,炆得很腍滑。 出人意表的清蒸老虎斑,火候十足,全熟但肉質滑溜,大家都欣賞。 蒜香雞,皮脆肉嫩,可惜大家太飽,剩了很多,唯有打包回家。 黑松露炒飯上檯,雖然已經飽到極,都吃一口,超好味呢! 甜品有壽桃包,雖然沒有人生日,但大家都不會介意。 陳皮紅豆沙,熱度十足。 吃過上述兩項,大家對這些橙都耍手擰頭,因為顯得又凍又酸呢! 豐盛的一餐,很久沒放那麼多食物進肚皮啦,就破戒一次啦。
感謝 May姨Blog 提供以上資料 May姨Blog的網誌: http://maylibibi.blogspot.hk/
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