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潮江春
May姨blog
2010-02-19
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原本約咗去風月堂食日式西餐既,但因為工作沒完沒了,六點幾大家都未能成行.


咁唔去到奧海城咁遠啦,改架步,係中環食算啦.


打去怡翠軒,話六點半既話要八點交檯喎.咁咪啦,又改去呢度:





好似改過d格局,入門口既細檯有卡位.我地六個人,坐大堂.






開胃小吃,算比較認真,唔再只係潮州咸菜同花生.





黎到就多數會叫碟鵝片架啦,水準如一,肉質軟綿.





天白菰竹笙扒豆腐,嫰滑既豆腐條係事先炸過既,獻汁太杰.





家鄉煎藕餅,味道最濃,充滿膶腸既味,係炸既,唔係煎既,連墊底既藕片都係炸到脆卜卜既.





呢碟翡翠百合明蝦球,d蝦冇味既.





三杯雞煲,普普通通啦.





漁香茄子煲,最正路啦,但都係個獻太杰.





我地仲叫咗白果芋泥,反沙芋,水晶包同埋紅棗糕做甜品.紅棗糕拎黎果陣係熱氣騰騰既,味道都唔錯,食到係一層層咁蒸出黎既,算滿意架啦.



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商店 潮江春 Chiuchow Garden Restaurant (中環分店)