抱歉,發生點錯誤。
重新載入
名家
tabitachi
2013-06-20
876
0
分享
收藏


月頭時同男友去咗尖沙咀食lunch,睇吓呢個地方有個幾靚嘅view。
呢2-3個月我哋出街食嘅次比平時多好多,仲試咗唔少新嘢,今次食呢間都係新試嘅-名家(韓國嘢)。


記憶中同男友食過一次韓國嘢咁大把,係韓燒。
但今次唔同,食比較正統嘅韓國,睇過menu,lunch都有得韓燒,但我哋選擇咗叫lunch set。


我哋一人叫咗一個餐:

  • 炆牛肋骨套餐
  • 烤牛肋骨配(辣滑豆腐豬肉)辣湯套餐

叫好嘢食之後就嚟咗6點伴菜-菠菜、泡菜、大豆芽、青瓜、蘿蔔同埋薯仔。
之前都講過我好鍾意食呢啲一碟二碟,呢6碟當中,我最鍾意食嘅係薯仔,希望我都可以自己整到啦。


2個套餐分別都跟碗飯。
呢度用傳統韓國嗰啲飯碗嚟裝飯,韓國人習慣唔拎起個碗嚟食飯,呢個碗好熱,要小心辣手。

套餐配嘅湯都幾足料,個湯底嘅味道比起平時屋企自己煲嘅明顯係多層次啲,飲得出係有海鮮嘅湯底嚟。


炆牛肉嚟到第一個感覺係好似我哋平時見到嘅牛腩咁,但食落就覺得有好大嘅分別。

大大舊嘅牛肉,平時炆裡面都會覺鞋,同埋咁大舊肉都好難入味。
但呢碟炆牛肉好以平平無奇咁,但真係好腍、好入味,但仲keep到肉嘅質感但一啲都唔覺得鞋,自己做真係做唔到。


另外嘅烤牛肋骨係鐵板上,就咁食有少少乾,但可以接受,但蘸埋個汁的話就啱啱好。
啲肉烤到個邊有啲燶燶哋咁,幾香口。
呢個餸又係唔會喺屋企自己整,絕對係應該出去食!

因為呢2個牛,令男友話要再去食過。
2個set,再加埋啲伴菜,我哋2個又食到飽到上心口。
上心口不特止,飽到我連夜晚嗰餐都唔洗食,可想而知真係有幾飽!

 


============================================

感謝 tabitachi 提供以上資料

tabitachi的網誌: http://tabitachi.wordpress.com/


============================================

~END~
商店 名家韓國餐廳 Myung Ga Korean Restaurant (尖沙咀分店)