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龍鳳餃子館 (北方餃子館with 多外國人)
易風
2014-05-22
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人均消費:HKD$36

餃子,我相信大家無人未食過,祖傳係中國北方人食餃子,搞下搞下,日本人,韓國人都有餃子,其實就各具特式,有D可以做到皮薄,餡靚。我今日去左灣仔出名既餃子店,佢出名既係個俾外國人煲左一排,店內既外國人比起香港人仲要多,韓國人都有,呢間野又係旅遊書介紹,如果你望下外國人都夠得既,呢間都唔少。

講番野食先,佢有好多款式既餃子俾你揀,仲可以Mix 埋,不過好多餐廳都可以Mix 埋,不得不提既就係佢可以用5隻餃再加$2換麵底,如果你想加麵食都可以。

今次推介 ─ 韭菜餃 ($36)

韭菜餃,我就會一次過叫10隻黎食,話晒唔洗分薄左俾D麵。仲可以試真D餃子,食開餃子就知道隻餃子正與唔正,取決於佢隻餃子既餡同塊皮。先講佢塊餃子皮,有圖有真相,厚薄適中,唔太厚亦唔太薄,正。

餃子餡,我覺得最正既係韭菜,韭菜同肉既比例係七比三,韭菜非常香,肉都畀韭菜香蓋過左,食完個口都仲殘留韭菜既餘香。


餃子都有首詩

我都覺得奇怪,點解咁少香港人黎食,反而多外國人呢。但佢又加首餃子詩落去,唔通外國人會識睇,咁我就唔知啦,但呢首餃子詩對我黎講都係第一次聽,佢有心去整各方面。個Menu 底仲有埋QR Code,又係一個Promotion 既手法,不過都係咁講,如果野食唔好食,我都唔會Like 佢個Page 啦。仲要Share 俾朋友,我就更加唔會囉。



外國人都唔少,有圖有真相

好:佢既韭菜餃超香韭菜味
壞:其實十隻餃最平都要成$36,係有D 貴

光顧日期:22 May, 2014

地址 : 灣仔謝斐道243號富裕樓地下
Openrice : http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=48632

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感謝 易風 提供以上資料

易風的網誌: http://yikfung.blogspot.hk/


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人均 $36.00
商店 龍鳳餃子館 Dumpling Pro