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鵜舞
味之素
2014-11-27
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又到每月一餐的時間,今次又到荔枝角,試上次已睇中的日本菜,thx Phyllis 幫忙book位呀,五光十色的門面已夠晒霸氣。


居酒屋。


環境充滿日本居酒居的裝潢及氣氛,以為置身在日本。


水吧位,如果是1人,我可能會揀水吧位。


內堂的中間位置,適合一大班人。


這房子是爐端燒的位置,本身擺放了不少食材,影的時候接近打烊已收起了。


這條行全是卡位的位置。


我地是4人,坐卡位,每個卡位都有布簾的,感覺上擁有自己小天地,可以暢所欲言。




除了餐牌上的食物外,也可以出去睇下爐端燒的位置有咩岩食,即場有不少新鮮食材及餐牌上沒的,但我地都是叫返餐牌上的食物,太多吸引了。


厚燒明太子蛋卷,$55,口感鬆軟,但不夠蛋香味呀。


刺身系列:三文魚腩(5片),$98,比較肥美、三文魚(5片),$78,不俗、甜蝦(6件),$70,幾鮮甜,整體味道不俗。


炸軟殼蟹卷,$55,味道普通。


鹿禿島產豚肉五花腩味噌漬,$80,香口惹味。


厚燒特上牛舌,$68,好少可見到厚切的牛舌,口感比較軟腍,唔韌又有咬口,好味呀。


燒魷魚干片,$98,送酒必備的佳品,燒得好香,而且好彈牙爽口,好味呀。


半生熟和牛,$220,外層燒得全熟,香口鬆化,中間生的部分,口感鮮嫩,肉汁豐富牛味濃,可惜油脂較少,如果多點會更好味。


芝士免治雞肉,$56,好大片芝士,但味道不算濃厚,免治雞肉鬆軟口感腍,整體好香口。


碎蔥吞拿魚腩卷,$56,味道正常水準。


天婦羅烏冬,$88。


味道普通,冇乜特別。


天婦羅整體普通。


梅酒加冰,$38,梅酒梳打,$38,冇乜酒味同太淡,感覺好似溝稀左呀。


白桃味果酒,$48,冇乜酒味,白桃味也不夠香。


綠茶梅酒,是日的推介,比左杯free drink我地試,味道的確同以上的酒有大不同,口感較杰,酒味較濃,有梅子味。


環境有特色,濃厚日本風味的居酒屋,食物有水準,特別是牛舌和燒魷魚干片值得推介,服務態度親切,店員阿姐好用心介紹是日之選而且笑容可掬,酒品方面爭點,可能點貴少少的酒先有水準,下次會再戰呀。



荔枝角長義街9號D2 Place地下2號舖


~END~
人均 $327.00
商店 鵜舞 UMAI
林公子2014-11-27 03:54:04
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仲以為你真係去了日本開飯
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林公子2014-11-27 03:54:58
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D野食都幾有水準
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特搜總編E2014-11-27 11:35:40
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恭喜!經過「SeeWide評審團」一致通過,你的發佈已被選為推薦攻略!你不但可以獲得200經驗值,更能累積200探險里數作為開展下次探險之旅的旅費!
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mrsakwok2014-11-27 14:37:12
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恭喜你呀!仲上埋eeWide個FaceBook添,所以引左我入嚟!
揾日試下先!多謝好介紹!^^
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小龍2014-11-27 17:39:48
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好正喎,估唔到荔枝角有d咁有特色既日式餐廳,搵日真係要去試下
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味之素2014-11-27 21:38:51
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個環境真係好似~感覺好正呀~
原文由林公子於2014-11-27 03:54:04發表
仲以為你真係去了日本開飯
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味之素2014-11-27 21:42:03
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係呀!難得環境同食物都咁好,而且合理價,真係抵讚XD
不過酒真係要改善下~
原文由林公子於2014-11-27 03:54:58發表
D野食都幾有水準
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味之素2014-11-27 21:43:40
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原來有上facebook?!thx XDD~~
呢間值得一試呀~~
原文由mrsakwok於2014-11-27 14:37:12發表
恭喜你呀!仲上埋eeWide個FaceBook添,所以引左我入嚟!
揾日試下先!多謝好介紹!^^
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味之素2014-11-27 21:45:15
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係呀~而加荔枝角都幾多隱世美食~
原文由小龍於2014-11-27 17:39:48發表
好正喎,估唔到荔枝角有d咁有特色既日式餐廳,搵日真係要去試下
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