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[ 試食分享]＊FIAT ♥ 與名貴車共進晚餐
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Dull
2013-02-24
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哈哈哈..光看照片的話.大家可能會不小心誤會我去了車房喔
在外面看進去，比較旁邊的店這裡顯得格外華麗
大家在裡頭用餐.心情都顯得相當愉快呢!
這晚很感謝餐廳方面的邀請 又有機會跟幾位食友一齊共晚餐 飲料我選了Honey Fig Margarita
是mocktail來的，是我平常很少食的無花果
裡頭有不少果肉，酸酸甜甜，口感清新又特別
頭盤火灸吞拿魚、椰菜花、杏仁、榛子油、檸檬 HK$110
吞拿魚粒外層有煎過，也能看到內裡呈粉紅色的魚肉..質感柔軟
麵包更吸進了汁，椰菜花也蠻爽甜的，蠻好食的
慢煮銀鱈魚 ($95)
銀鱈魚超滑嫩的，再配合爽口的沙律菜
整個都大加分，這個我很愛喔
意大利洋菇、牛乳芝士、朝鮮薊、薄荷葉、蠶豆 ($95)
大大的洋菇，不會烤得太乾，食下去也有不少汁
配上濃郁的牛乳芝士跟蠶豆，也是不錯的
帕爾瑪雜錦凍肉拼盤 ($100)
Parma Ham味道甘香，鹹度適中
配上它們家的麵包，也不禁讓人多吃幾口
羊芝士意粉($110)
外型很特別，是以人手弄成的薄脆的芝士籃，這個芝士味相當的濃，香脆也不會覺得太油膩
中間的意粉只是簡單的用蒜頭跟芝士去炒，味道不錯，但我個人覺得偏乾
燴意大利肉丸配米型意粉($95)
米型意粉很有咬口，配上帶點酸的醬汁，也特別的好食
藍青口、白酒、洋蔥、香草$125
青口肉質非常嫩滑
甜品有兩款，分別是意大利芝士杯($60)
很濃很濃咖啡味的一杯，口感也特別的滑順 香桃、雲呢拿忌廉、杏仁杯($60) 滲出淡淡的酒香, Cream很滑溜, 香桃香甜 這個我蠻喜歡的 最後來杯熱茶，精緻可愛的茶包 看到心情也大好呢~~
這晚食物水準非常不錯
個人最愛火灸吞拿魚..燴意大利肉丸配米型意粉..服務生的態度也非常親民有禮..
最後也謝謝店方送的手工餅乾，真的很貼心
============= 店家資料 ============
銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心G5-G6號舖
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