抱歉,發生點錯誤。
重新載入
【邀約】招牌‧海鮮極級自助晚​餐x御花園咖啡室 Cafe Rivoli
Dull
2012-08-03
1028
0
分享
收藏
有幸出席這次「招牌‧海鮮極級自助晚餐」星級食家飯局
要多謝U Food同富豪香港酒店嘅邀請!

不愧是酒店, 內裡的環境非常舒適優雅
會變色的花樹
~~


大量海鮮
比較好食的有阿拉斯加蟹腳( 回本首選)跟蝦子..
其他就。。。。
(你們明白的)

阿拉斯加蟹腳--好好味, 啖啖肉
滋味焗帶子跟生蠔..生蠔很鮮甜..GOOD~

大量甜點類
有可愛的macaron~~
不同的蛋糕~~看到心情都會變好呀


龍蝦蟹子釀芒果(前)鮮蝦配熱情果沙沙醬(後)....用雞尾酒杯盛載
賣相100分..我個人比較喜歡
龍蝦蟹子釀芒果..
芒果跟龍蝦很相配..口感也很好
.,..好醒胃


有酥皮三文魚跟烤牛肉..
老實說酥
皮三文魚賣相真的很棒,但味道真的比較淡(不是我的菜)
烤牛肉就蠻好食的,很嫩

忌廉香草汁煮青口,忌廉汁蠻香的..配青口也不錯
炸魚伴薯條,熱呼呼的..很好食
龍蝦湯,很濃,也有不少龍蝦粒


印度烤肉/印度天多里烤肉
本來同枱的食家(又食又拎)出去拿了好幾塊回來打算大家分來食.
拿回桌後我們又相伴出去遊花園找東面食...
誰不知侍應可能我們已經食完了..我們回去時候發現肉給人收走啦

這個我沒食到了..我想應該不錯食的

鵝肝多士 -- 有中段的時候廚師開始煎, 想食就要去排隊囉
鵝肝煎得香脆.蠻好食的.(回本第二選)


主廚特地招待的..鵝肝多士..加了黑醋汁, 味道偏酸
我覺得特別的好食

又有低頭族啦

即制梳乎厘跟朱古力火鍋
整晚都看到不少小朋友走來走去


HD朱古力火鍋配雪米糍跟雪糕..絕配呀..真的是胖也甘願啦


火焰雪山--全場焦點所在!有 大廚為大家點火!

海綿蛋糕裡面包住雲呢拿雪糕
外層有蛋白跟砂糖打成嘅蛋白霜,再用火槍將蛋白霜表面烤焦..
食前還淋上Rum酒跟點火...整個蛋糕充滿酒香同焦糖味
..
說實在這個我超愛的,分得一少塊真的不夠啦


跟食家一齊分來食的甜點
個人比較愛芒果布丁,我比較小朋友口味


最後當然要來一盤水果啦..
說實在這晚真的食得有夠飽



最後, 感謝U Food同埋富豪香港酒店嘅邀請及熱情款待!
這晚還認識了新朋友,大家都很好聊..下次再相見囉



____________________店家資料___________________
銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店1樓 ~
~END~
商店 御花園咖啡室 Cafe Rivoli