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o゚☆。歡樂盛宴 ✿ 大盛屋日本料理 (元朗)☆。o゚。
Kawai
2015-01-16
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家住屯門,每年總有兩次會到元朗鳳地,
因為要帶我的貓貓去診所打預防針,
近幾年,隨著Yoho Town 入伙,鳳地附近的食肆愈來愈多,
放題,打邊爐,甜品,茶餐廳,西餐...應有盡有....

是夜與幾位食友來到大盛屋日本料理,
其實,我早於幾個月前看到 instagram 洗版的兒童餐,
已經好好好好想來一試~.

難得一場來到,當然也不會只吃兒童餐,
也嚐嚐他們的招牌菜,先上的是沙律

柚子蕃茄野菜沙律

簡單的菜式,源自食材的質素,
蕃茄清甜,野菜新鮮,柚子汁酸酸甜甜,醒胃一流


海葡萄魚生沙律
看旅遊節目一直都很想一試葡萄的美味
原來海葡萄只有少少海水味,入口脆脆的,樣子真的挺似葡萄喔
魚生也新鮮,墨魚彈牙,很不錯


海葡萄伴帶子
又是沖繩的海葡萄,今次配搭肥美厚身的刺身帶子,超鮮甜!!!!


魚生拼盤(自選,藍鰭吞拿魚,章紅薄切,甜蝦)

藍鰭吞拿魚切得非常厚,見到就開心,平時少吃吞拿魚,吃不慣覺得有點腥
章紅薄切, 切得薄身的章紅,很考刀功,很鮮味

甜蝦是巨型質素.肉沒有半點梅,肉質甜美,質素不錯

加拿大海膽,三文魚籽
海膽來了!!!把海膽放在薄薄的青瓜片上,吃到海膽的新鮮味,入口即化,不得了~
三文魚籽,顆顆也是巨型的, 晶瑩剔透,吃落有點正常的鮮味吧

法國蠔Gillardeau

日本料理也有生蠔,而且是大大隻,因為Kawai 是不吃蠔的,味道不得而知
但從友人的表情,應該也是對辦的~

蒜蓉燒生蠔 ,芝士燒生蠔

不吃生蠔也有熟食的選擇,但我是什麼蠔也不吃的,
所以只能手機先吃~兩者賣相也不俗的~

火炙鵝肝壽司
日本料理怎少得壽司,我們試了兩個壽司,都是組合比較特別的,
鵝肝通常也是配多士,這裡配的是壽司飯及京蔥,

要一次過放入口, 嚐到的是鵝肝的油潤感,京蔥的微辛辣,不錯的~

火炙燒玉子

玉子中間切了一小口,放入芝士火炙,造成入口即溶的效果,
玉子味道同芝士也算平衡,起了相輔相成的功效

泡菜豚肉蠔鍋

冬天當然想食熱食,除了拉麵外,這兒也有日式火鍋的選擇
一人一鍋也挺飽的,食材也下得幾重手,蠔大大隻, 豚肉堆得似山一樣高
調味是酸酸辣辣的泡菜湯,冬天吃著很暖胃的哦~


露筍牛肉串
熱食方面,也有串燒的,當中也很喜歡這個露荀串,

燒過的露荀留有水份,juicy 得不了~

牛舌串 -- 牛味重,厚身,入口唔會好韌
燒雞翼 -- 外皮燒到脆卜卜,一口一隻食唔停~

熊貓兒童餐/鬆弛熊兒童餐
來這裡是為了這個兒童餐,怎會少了它!
原來它有兩個款式的,鬆弛熊同熊貓都是粉可愛,
我不是小孩也樂透了~~
壽司也是小朋友喜歡的熟食類,不易搞肚痛

最後是甜品,大盛水晶饅頭

晶瑩外皮包裝著奶皇餡料,入口清甜而不死甜, 奶皇餡也下得重手
吃著也覺得粉滿足的喔!
這裡有種類不少的清酒,特飲,有酒精沒酒精也有大量選擇
女生可試試只有5%酒精的粉紅梅酒,酒精輕,應不會醉掉的~

大盛屋日本料理 (元朗)

元朗鳳攸南街9號好順利大廈地下58-59號 2351-0123




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商店 大盛屋日本料理
特搜總編E2015-01-19 15:51:07
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