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[飲食]尋找OPPA的故事●OPPA韓國燒肉店
wing_ng4
2015-03-15
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來到大埔...當然要靠地膽們帶我周圍遊啦,晚餐時份,好友們帶我來到OPPA Korean Restaurant~聞說這家的服務跟食物也不錯的,所以來到門口的時候,饞嘴Wing已經遮掩不住心入面那種興奮啦~XD

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這個位置也蠻舒服的啦,Wing好奇問過店員啦,原來用來等位用的~!!媽的,怎麼等位也有這種座位.....下次要等一等位才行喔XD

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相比起平日百多二百元任食的韓燒,這家OPPA Korean Restaurant的位置寬敞得多啦~

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這是我們的位子喔,真的很喜歡牆上的壁畫,藝術感超高的啦~爐上面設有抽氣喉,這樣子韓燒的味道就不會停留在房內久久不散了~

至於椅子嘛,打開頂層以後,下面就是一個可以擺放隨行物的儲物位啦。這個設計超貼心的,既安全又衛生~

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桌面上還放著生菜跟泡菜、海帶、芽菜~三款配菜均是我超愛的食物喔~對喔,這些都是可以叫店員添加的丫,所以丫,大家都不客氣地吃了幾轉配菜耶~XD

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好啦,事不宜遲,看看我們點了甚麼吧~!!!

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日本豬西冷 ($138/150g)

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五花腩 ($98/150g)

這個五花腩煎完以後,肥膏變成透明,放入口的時候一點也不覺得油膩,「肥是甚麼耶?」,管不了啦,吃完再說吧XD

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日本A4和牛肩肉 ($238/150g)

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澳洲M6和牛肩胛肉 ($188/150g)

不論是A4還是M6,也吃得出其用料超好的,肉味濃,而且煎的時候有夠Juicy的,加上其入口後慢慢溶化的口感,人生一大享受呢~!!!

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安格斯肉眼扒 ($148/250g)

煎完以後有很香的黑椒味,安格斯肉眼扒夠厚夠大件,食落夠淋,很讚丫~

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無骨牛肋肉 ($138/150g)

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豬肋肉醬腌 ($108/200g)

這兩碟嘛,本來就是被店員切得細細的,吃著吃著,不知不覺吃得多了,味道超香啦,加上這些位置均是相對林身的地方,煎完以後香得要命....叫人愈吃愈起勁呢~!!!

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OPPA Korean Restaurant的工作人員會為我們主理我們今晚的晚餐啦~XD

就是說丫,工作人員會為我們弄好所有的食物啦,幾乎都不用親自落手弄啦,乖乖坐著等食就可以了~

這個在烹調的是日本豬西冷,在油份都全部逼出來了,基本上就是用豬肉上面的肥膏在日本豬西冷煎熟的,很香很吸引的,怕吃下去的時候感覺油膩嘛,還是有方法的,是好友教的,在文章小記跟大家分享一下喔~

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太香了吧,單是看相片也想再吃呢~!!!

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除了肉以外,還有海鮮啦~

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原粒帶子 ($128/4pcs)

肉超厚,煎的時候看到它十分Juicy啦!!!!入口鮮嫩,叫人一試難忘~

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大虎蝦 ($138/2pcs)

店員早就為大家把大虎蝦剪開兩邊呢~!!!超厚肉呢,而且蝦膏很多的~!!!!

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原隻魷魚 ($88/1pc)

原隻上台的感覺也蠻不錯的~沒想過煎完以後竟然帶點爽脆,魷魚又夠厚身~正!!!

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銀雪魚扒 ($138/150g)

加上牛油煎,魚煎完以後,外皮香脆魚肉嫩滑,愛魚的朋友一定要食丫~!!

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店員為我們煎海鮮呢~!!!煎得十分金黃,又夠香,料又靚,叫人十分難忘~!!

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蛋卷 (每爐一卷,另外每卷$15)

這是每個爐上面都有的蛋卷,隨著爐愈來愈熱,蛋漿慢慢凝固,一小口就吃到蛋漿跟入面的泡菜、紫菜...好像還吃到點魷魚的,口感非常豐富~!!!大愛喔~!!吃完以後可以再添的,額外再付$15就可以了~

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我們還點了兩個熟食~

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泡菜豆腐湯 ($68)

帶點點的香辣,香而不刺激,豆腐又夠滑,吃完之後身體暖笠笠的~

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煎韓式海鮮餅 ($88)

這個超香脆,海鮮都藏在薄餅裡面,每一口均能找到海鮮的蹤影,但.....略嫌有點過油,一件起兩件止啦~

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小記:

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有店員為我們服務真好~他是一個很nice的OPPA喔XD

眼見每一台都有一位店員為食客服務的,看似四圍的人都很滿意的樣子喔~我們當然也不例外啦,懶人動口不動手嘛XD

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最後當然要首尾呼應一下啦,之前Wing說過會跟大家分享一下不怕油膩的食法嘛,玩在就跟大家分享一下囉~

就是丫,把菜包著肉、飯跟點點配菜一起食,這樣可以大減進食時的油膩感的啦~!!!大家下次不妨一試耶~

還有,不得不提的是.....聽上去價格好像貴了一點,但當吃過以後,不論是食材還是服務,都會是物有所值的啦~


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先這樣嚕~

有關餐廳:
地址:大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下B2舖
Openrice:http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%A4%A7%E5%9F%94-oppa%E9%9F%93%E5%9C%8B%E7%87%92%E8%82%89%E5%BA%97/432900?tc=sr1
Official FB:https://www.facebook.com/oppabbqhk?fref=ts

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商店 OPPA韓國燒肉店 OPPA Korean Restaurant (大埔店)
小龍2015-03-15 15:48:58
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環境、食物都好正,真係好似去左韓國咁
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