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[大圍]生昌潮州海鮮酒家
KOworkshop
2015-04-13
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跟朋友仔睇完<<五個小孩的校長>>後,話獎勵我選到好位置而請我食好野。(籍口有點爛 ^^” 哈哈)

他帶我來到生昌食打冷。

在大圍行走多年,

很少過來顯徑搵食。

想不到6:30; 未到,已經高朋滿坐。

我們要上三樓坐。

生昌門面光猛又企理,有別於一般的打冷店。

一條條鹽焗烏頭、又有蟹、鹵味……

未睇menu已經找到心頭好。

 

鹵味拼盤(鵝翼拼紅腸+豆腐底)

鵝翼未夠入味(由於食剩太多,第二天蒸熱來食更入味,而肉與更有彈性)

紅腸又薄又有彈性,豆腐最入味最好食

煎蠔餅()

最細只有中size,但中size已經好大。

每一啖都有蠔和蛋,煎得脆口,又不過火。

又是食剩太多,第二天翻熱更惹味。

蠔仔粥

超足料,很鮮味,每蠔都有我姆指般大,除了蠔仔還有魚乾

鹽焗烏頭

烏頭非常新鮮,出晒黃油,雖然是鹽焗,但不會太咸,肉質結實,魚尾還有身份証,保證正野。


其他小菜都很正,可惜二人胃有限,下次一定會再來試其他小菜

 

~END~
商店 生昌潮州海鮮酒家
stellaluk2015-04-20 07:12:40
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睇嚟唔錯喎!
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KOworkshop2015-04-21 10:57:57
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我食過好幾間~~這間最正
原文由stellaluk於2015-04-20 07:12:40發表
睇嚟唔錯喎!
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