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[香港美食] 賞心悅目自助點心之旅 @ 凱悅軒 (尖沙咀)
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架架麵
2015-06-29
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來到悠閒的週日，跟朋友相聚，說想吃點心 突然記起尖沙咀的凱悅軒推出的點心放題，之前吃過真的值回票價，這天再來~ 
雖是點心放題，但無論質素和賣相也一點不馬虎 點餐紙款式也十分齊全，就連貼心的老火靚湯也有供應 由頭盤前菜至甜品，大大話話也有三四十款選擇，要每款均吃勻實在挺有難度 
鮑汁鳳爪
鳳爪啖啖肉，是比利的至愛
非常香口的鮑汁，甜而不辣
八味豆腐
外脆內滑，沾上辣椒粉，惹味又富豆香
蜜汁义燒
這裡的义燒很有名，想不到任點中也有供應
煙韌蜜甜，一共點了三回才肯罷休
筍尖蝦餃皇
薄薄的餃皮，黏身而不易破
蝦肉爽口鮮香，很滿意
蟹籽燒賣皇
粒粒蟹籽晶瑩彈牙，略帶豬肉鹹香，味美
魚蓉木耳燒賣
另一款燒賣，用上魚蓉，不過味道略欠，質感也未算滿意
味醬牛仔骨
點了又點，十分香口惹味
牛仔骨也十分軟腍，令大家吃不停口
蠔皇义燒包
不過不失，包皮軟綿
义燒蓉則嫌稍欠咬口，幸蜜甜味道猶在
麵豉排骨陳村粉
朋友很愛吃這款，陳村粉富彈性
配以麵豉醬更覺惹味
還有煙韌有緻的排骨，不錯
X.O.醬炒蘿蔔糕
帶辣勁的XO醬估得有水準，用料豐富
加上香甜的蘿蔔糕，從來也是尚佳配搭
五香咸水角 和 鮮蝦春卷
玫瑰豆沙角
香口甜美，乾身不算油膩
沒有玫瑰味，不知玫瑰代表什麼呢?
老火例湯
非常夠火侯，味清甜又滋潤，喝了兩三碗
除了點心，真的粉麵飯樣樣齊，包括...
艇仔粥
榨菜肉餅蒸飯
茘灣艇仔粥
廈門炒米粉
蟹肉燴伊麵
甜品哩，有滋潤的南北杏燉雪耳，也有味道不俗的香滑芝麻凍糕
眾人都吃得很稱心，是性價比甚高的點心自助之旅 同時也在「搵食App～iPick」分享 地址: 尖沙咀河內道18號尖沙咀凱悅酒店3樓 電話: 3721 7788 食物: 9/10 環境: 8/10
服務: 8/10
價錢: 8/10
推介指數: 84/100 感謝 架架麵 提供以上資料 架架麵的網誌: http://ourfoodiary.blogspot.hk/ |
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| 商店 | 凱悅軒 The Chinese Restaurant (Hyatt) |