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野川拉麵 - 小食水準不錯但多蚊
熊熊的生活
2015-07-08
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25.6.15 (四)

作為元朗人, 定期搜尋元朗食店是常識吧, 早前見到野川拉斬風評不錯, 放工和牛先生去吃吃看。來到野川不到七點, 意外地已有不少人就坐進餐, 還好剩一張四人枱我們坐下。

小小的拉麵店, 在舊B仔那條街一直行, 左手邊見到
如果不是先找資料, 平時很少會在這條街覓食, 更加不會留意到野川拉麵

門口見到有BANNER, $48拉麵送冰紅茶, 又幾抵喎!

坐下牛先生第一時間見到FB打卡有半價優惠, 可惜炸物多, 怕熱氣的我沒什麼興趣。

如果不要特價拉麵, 照MENU叫的價錢是$45-71
另外還有稻庭湯烏冬和讚崎手打烏冬系列可選擇

餐廳推介的拉麵, 圖文並茂, 清楚易看, 最岩選擇困難症的人參考
看拉麵的款式和價錢, 便知道這並不是正宗日本拉麵, 是經改良進化配料多元化的港式拉麵
我們不是日本人, 沒必要執著正宗日式拉麵, 口味對的話, 港式也沒什麼不妥

小食同樣有人氣推介
野川稻庭烏冬是全店最貴烏冬$98, 原來是海鮮烏冬, 整隻大蝦, 比較豪華

小食的款式好多
看到其中一版已有幾個心水, 衝動下點了三款

後來發覺後頁也有, 又想試, 問一問侍應, 說食物已製作了, 不好取消, 我們想多試點款式, 就多點四款, 今天吃豐富點吧!

原來這裡的酒類款式頗多, 有時平常較少見, 很想試黑糖味啤酒, 但這陣子吃中藥不能飲酒, 唯有下次吧。

照燒雞扒拉麵 配蕃茄湯$61
湯底頗濃稠和味濃, 似是用蔬菜煮成, 味道不像有味精, 可喝光整碗
麵則是普普通通, 咬口有點像公仔麵的拉麵
雞扒剪得很香, 很厚的有很多塊, 肉質很嫩滑有雞味
原隻溏心蛋不太流心, 但頗柔軟味道也OK, 其他配菜還有筍、芽菜、木耳絲、粟米、紫菜、蔥絲等, 什麼都給一點, 就怕你嫌不夠豐富, 真有心

泰式鳳爪$44
想不到在拉麵店會吃到鳳爪, 有夠FUSHION的
本身我不太能吃辣, 卻喜愛鳳爪, 有些泰式店會弄到好辣, 而這裡的鳳爪, 則是不太辣, 酸酸地少辣幾好吃, 灑上芝麻, 加添了香口, 鳳爪也不太硬, 我喜歡它配上不少洋葱和甘筍絲, 增加口感食味, 洋葱又不"辣", 加上連底下的生菜也可以吃, 很新鮮爽口!

燒雞泡魚干$40
平常好像較少看到這款菜式? 還是自已沒留意?
總之, 我印象中第一次吃燒雞泡魚干, 它的口感有點像燒魷魚, 味道有淡淡魚味, 甜甜地, 很易咬, 上菜已曬上一點七味粉, 點一點沙律醬, 會令人一條接一接的吃它, 牛先生說用它來送酒也很好


泰式生蝦$49
又有泰式的東西! 生蝦很肥美好肉, 入口彈牙凍凍地, 可惜的是, 那個汁不是平常在泰式餐廳吃到的那個, 比較少蒜味, 又比較辣, 我不太喜歡那個汁 

燒羊架$42
羊架淋上大量的汁料, 味道似是燒汁甜甜地, 平常在其他店沒見過這麼多汁的羊架, 羊肉質很軟嫩帶有少許羶味, 這很不錯呢

燒三文魚水撥$22
應是三文魚鰭, 肉質很滑的, 平常比較少能吃得到, $22有兩塊真的好抵! 
另外一個燒三文魚頭$44 忘了影
魚頭幾大個和多肉, 不過肉質還是水撥稍勝

黃金扇貝4隻$42
蒜蓉燒蠔$10
人家說看這些燒海鮮是否新鮮, 要看它的肉是否痴在殼上, 我檢查過扇貝和蠔都痴蠔的, 沒有移形換影或舊殼新用
蒜蓉燒蠔的蒜好多和好香, 蠔味道較淡, 可能欠一點鹽?
扇貝的芝士層頗厚, 味道香濃, 喜歡芝士的我覺得很讚, 扇貝亦好好肉, 不會燒到過火, 肉質鮮味而不靭。

人們常常說要平靚正, 我發覺這裡的小食真做到平靚正, 比拉麵更出色, 更令人有印象, 今晚兩人吃了$354, 其實是吃不完的, 把一些拉麵和鳳爪打包第二天再食, 又慳一餐, 在這餐廳開飯價錢相宜, 這也是很多街坊幫襯和讚好的原因吧, 是晚所見, 雖然是平日夜晚, 由七點開始經常處於差不多滿座的情況, 有客人吃完走了很快又有新客坐下, 有些來點外賣, 生意好得很, 全是餐廳用心製作的成果。

不過有一點還是要說出來, 不知是否天氣影響(是晚下雨), 餐廳裡很多蚊, 一望上上空就看群蚊亂飛, 唯有不去看, 集中低頭吃東西, 有時卻有蚊子降落在水杯中, 唯有勞煩侍應換水, 店子裡裝了滅蚊燈, 卻無法對付這麼多的蚊, 公平點的說, 蚊子是從外飛進來的, 可能是鄰近的河道惹蚊, 因為我們吃完出去見到整條街到B仔那邊都是蚊, 餐廳有客人出出入入, 確實沒能想到什麼方法能阻止蚊子進來, 又沒可能噴很多殺虫水。是否好天的日子較少蚊, 要待下次去再探討, 這小店有的是誠意, 輸的是地理位置吧。


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感謝 熊熊的生活 提供以上資料

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