今晚是我和呀Mark的三週年紀念日，當然他一定帶我吃法國菜，因為我們是在法國旅行時認識，所以法國菜對我倆意義很深，每年的今日，他都會很努力的為我安排一間特別的法國餐廳，今年他故作神秘的為我安排了Bistronomique !!! ![Bistronomique的相片 - 西環)]() ![Bistronomique的相片 - 西環)]() Bistronomique 這間餐廳真的不錯，因為窗口可以看到整個西環的海景，Mark 很窩心的為我安排的Window Seat, 很舒服很Fancy, 七時剛好看到晚霞和漂亮的夜晚! ![Bistronomique的相片 - 西環)]() ![Bistronomique的相片 - 西環)]() Mark 為我先點了兩杯白酒，他點了我最愛的Frog Legs 2 ways Meuniere & Veloute， 香噴噴的田雞煲，用一個小窩子戴了烤好的田雞腿, 肉質鮮甜! 還有一個杯裝了奶油湯，感覺真不錯!
Wine
HK$ 78
![Wine - 西環的Bistronomique)]( "Wine") Wine
HK$ 78 ![Bistronomique的相片 - 西環)]()
Frog Legs 2 ways Meuniere & Veloute
HK$ 98
![Frog Legs 2 ways Meuniere & Veloute - 西環的Bistronomique)]( "Frog Legs 2 ways Meuniere & Veloute") Frog Legs 2 ways Meuniere & Veloute
HK$ 98
第二道starter 是bone marrow , 牛骨髓一整條舖上法國果醬麵包，!牛骨髓很鮮味，配上果醬的麵包，真有口感!
Herb-Crusted Bone Marrow
HK$ 98
![Herb-Crusted Bone Marrow - 西環的Bistronomique)]( "Herb-Crusted Bone Marrow") Herb-Crusted Bone Marrow
HK$ 98
主菜男友點了兩味， 就是Sucking Pig and Australia Wagyu Hanger Steak, 我最愛吃燒乳豬，皮真是脆脆的，肉質烤到剛好，熱辣辣的，肉質鮮味，不禁喝一聲采! 男友最愛牛排，今次的牛扒七成熟，很容易切，很多肉汁，配上薯蓉及紅蘿蔔，真的很入味!
Hanger Steak
HK$ 288
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HK$ 288
Sucking Pig
HK$ 248
![Sucking Pig - 西環的Bistronomique)]( "Sucking Pig") Sucking Pig
HK$ 248
最後的甜品是味道清新的Pear Tart and Lemon Tart, 伴上了香草雪糕, 酸酸甜甜的真開胃，男友為我再點了我最愛的Mojito, Mint 的味道配上Lemon Tart, 真是絕配! 這時候他把我最愛的Jo Malone 玫瑰香水送上，如果可以的話，我真想把時間停下來，在真一刻送上一句話，從未如此深愛過!
Lemon Tart
HK$ 65
![Lemon Tart - 西環的Bistronomique)]( "Lemon Tart") Lemon Tart
HK$ 65
Pear Tart
HK$ 65
![Pear Tart - 西環的Bistronomique)]( "Pear Tart") Pear Tart
HK$ 65
Mojito
HK$ 78
![Mojito - 西環的Bistronomique)]( "Mojito") Mojito
HK$ 78
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感謝 Rainbow Doll 提供以上資料
Rainbow Doll的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=52913&city=hongkong
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