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偶遇的落差……
蒙奇奇
2015-05-25
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高流灣趴趴走,由家門出發,獨個兒先到西貢碼頭附近搵食。天公不作美,下起毛毛雨,撐起雨傘,沿著碼頭往福民路直走,只見中式食肆處處,蠻失望的。差不多至福民路盡處,見西式café 18Grams Alley剛開門營業,就走了進去,嘆一個人的悠閒早餐。

這間18 Grams Alley的店子呈長方形的,裝潢簡潔具個性。一邊乃用餐區,另一邊是開放式廚房,近門口處放有收銀機和放有三文治和蛋糕的冷凍櫃,以及咖啡豆、各款的咖啡機和餐具,井然有序。不知其與其他旺區的18 Grams 是否屬於同一個集團呢? 18Grams Alley的相片 - 西貢) 18Grams Alley的相片 - 西貢) 18Grams Alley的相片 - 西貢) 18Grams Alley的相片 - 西貢) 18Grams Alley的相片 - 西貢) 18Grams Alley的相片 - 西貢) 18Grams Alley的相片 - 西貢) 小妹要了一份牛油炒蘑菇牛油果醬配水煮蛋多士$98,再配一杯Cappuccino $42。也許時間尚早吧﹗落單女侍應目無表情的,欠缺了一份的熱誠和親切。 18Grams Alley的相片 - 西貢) Cappuccino 的拉花極美,層次極為分明,教人賞心悅目,小妹忍不住狂拍照以作留念。奈何,中看不中飲﹗咖啡味淡薄且毫不香濃,稱不上一杯合格的咖啡也。 18Grams Alley的相片 - 西貢) 牛油炒蘑菇牛油果醬配水煮蛋多士最好吃的,是香濃味鮮的牛油炒蘑菇,口感嚼勁均甚佳也。牛油果醬也甘潤味美,車厘茄鮮甜多汁,沾上黑醋的沙律菜則酸甜醒胃,兩片多士既乾又韌,極不可取也﹗接近一百大元,連一片的煙肉火腿或腸仔也沒有。雖說組合較為輕盈健康,但有點貴囉﹗ 18Grams Alley的相片 - 西貢) 兩隻水煮蛋,輕輕一切,淡黃流心蛋黃一瀉而出,極為澎湃。可惜,蛋味頗為薄弱,欠缺稠密粘口之至高境界。 18Grams Alley的相片 - 西貢) 及後,友人C到來會合,要了輕食炒蛋多士,好像也索價五十多元。炒蛋算夠香滑,多士入口則乾且韌,取價明顯過高了﹗ 18Grams Alley的相片 - 西貢)


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感謝 蒙奇奇 提供以上資料

蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong


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人均 $140.00
商店 18 Grams Alley