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Nespresso x Island Shangri-La : A Perfect Blend ❦ 情迷七月.非凡咖啡體驗
甜魔媽媽
2015-06-26
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轉眼間六月又快將過去,來到七月值得期待的,除了月底的六週年兩口子曼谷之旅,還有 Nespresso 與港島香格里拉於七月推出的一系列精緻咖啡美饌!

本週二,甜魔媽媽有幸出席酒店 龍蝦吧 的發佈茶會。這家餐廳是甜魔媽媽少數極愛心水推介之一,環境高雅、出品精緻美味,夜晚還有悠揚演奏,令人陶醉。



以咖啡入饌,其實都不是新聞;去年尾甜魔媽媽也在 Ritz Carlton 天龍軒,品嚐過一頓極其精彩的咖啡美饌,並且回味至今!

當日抵達會場後,先享受一杯泡沫豐盈細膩、香醇美妙的鮮杯咖啡,為美好下午揭開序幕。


這次港島香格里拉與 Nespresso 合力推出四項推廣,包括:龍蝦吧週末供應的 A Perfect Blend 早午餐;在大堂酒廊、Island Gourmet 及龍蝦吧供應的 A Perfect Blend 下午茶;Island Gourmet 的 Nespresso 咖啡蛋糕,以及龍蝦吧與大堂酒廊供應 的 Nespresso 咖啡雞尾酒。


這天我們率先品嚐了 A Perfect Blend 下午茶;難得天色放晴,在環境優美的大晴天下享用精緻美點,人生一樂也。


這份下午茶由七款甜點、六款鹹點,自家製英式鬆餅 (Scones),再配上香濃 Nespresso 咖啡而成,未吃先來芳香撲鼻,迷人之極。


甜魔媽媽先向 Scones 進攻;這裡的鬆餅無論是原味或提子味,都很鬆軟好吃,而細膩 Clotted Cream 又滑得不行,再加上清新的草莓醬,水準很高,一口帶來濃濃的幸福感!


然後品嚐面層的甜點:Espresso Origin Brazil 咖啡撻 香醇帶脆,餘韻依依,輕易俘虜味蕾;半圓的 威士忌焦糖 Espresso Leggero 朱古力蛋糕 香甜中帶有濃濃咖啡香氣,又很喜歡;Ristretto 咖啡香橙啫喱意大利芝士蛋糕杯 就是清新之作,收尾卻滿有咖啡氣味,很特別。

像得像泡芙的 香脆榛子 Lungo Origin Guatemala 咖啡朱古力蛋糕 也很讚,成品除巧妙地平衡了咖啡與榛子香氣甜味,又有脆夾心令口感多變精彩;Espresso Leggero 朱古力蛋糕 Espresso Leggero 咖啡朱古力條 就是甘濃之作,朱迷我很滿意。最後 Eespresso Decaffeinato 馬卡龍 質感、甜度及濕度都很對辨,也是高質之作。


下午茶的鹹點中,除了另上的 龍蝦迷你脆筒(超好味!)及 火腿蜜瓜蕃茄多士,全部也具咖啡特色。醃製三文魚忌廉芝士配 Espresso Forte 及菠菜包 就在沙律醬中著手,香氣更加迷人好吃。而 蟹肉蛋黃醬配紫菜麵包及 Lungo Origin Guatenala 也同時兼得鮮香甘濃滋味。
 

最後,鴨肝醬配 Lungo Leggero 啫哩及軟麵包 煙雞肉四穀包 都是優質用品,加起來果然是頓完滿稱心、A Perfect Blend 下午茶!


這份 A Perfect Blend 下午茶,定價 $318/位、$538/兩位,凡週六日及假期在龍蝦吧,另外也每日在大堂酒廊及 Island Gourmet 供應,咖啡迷不容錯過。


也預覽一下7月於龍蝦吧週末供應的 A Perfect Blend 早午餐,菜式包括:香檳意大利飯配龍蝦、蜆肉及 Espresso Forte 咖啡汁、烤美國特級西冷配 Espresso Origin Brazil 咖啡汁,以及班尼迪蛋配英式鬆餅、黑松露及 Lungo Forte 咖啡煙肉;$688 自選三道菜 / $788 飽嚐四款美饌。


每檯惠顧 A Perfect Blend 早午餐的顧客,更可獲購價值 $388、限量發售的《Nespresso咖啡私房煮意》食譜第二輯,咖啡迷有心動嗎?


另外酒店區域糕餅主廚 Alain 也特別創製 Nespresso 咖啡朱古力蛋糕,將香濃朱古力及芳香 Espresso Origin Brazil 咖啡完美結合,定價 $340/一磅半,甜魔媽媽也很可能買來吃!


再加上充滿特色驚喜的 Nespresso 咖啡雞尾酒,接下來的七月,一起來到港島香格里拉酒店,沉醉咖啡香之中吧~

Nespresso
地址:香港中環國際金融中心商場1058號店/九龍柯士甸道西圓方1093號店
電話:2295 3395 
網頁:http://www.nespresso.com/
 
港島香格里拉大酒店 Island Shangri-La Hotel
網頁:http://www.shangri-la.com/island
Facebook:https://www.facebook.com/islandshangrila

龍蝦吧餐廳 Lobster Bar and Grill
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場2座港島香格里拉酒店6樓 / 電話:2820 8560

Lobby Lounge
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店6樓 / 電話:2877 3838

高美食店 Island Gourmet
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場2座港島香格里拉酒店5樓 / 電話:2820 8550

** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~


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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料

甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/


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商店 龍蝦吧餐廳 Lobster Bar and Grill