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重燃拉麵熱情 ◍ 野川拉麵 ◍ 飲飽食醉拉麵夜
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甜魔媽媽
2015-03-07
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吃完 三田製麺所 後，兩口子對拉麵的熱情又回來了。去年推了很多拉麵邀請，今週則一口氣吃了兩趟；先此聲明，這間 野川拉麵 不是正宗日本風味，不過的確款多又抵食！
店子很小，屈在B仔糖水後一點的尾段，如非刻意來找並不起眼，難怪要找人來宣傳。店內也較窄，座位不多，這點倒與日本的拉麵店有點相似。 
其實看餐牌已知不可能是正宗日本口味拉麵，那麼多選擇！麵食主要分為稻庭湯烏冬、日式湯拉麵及讚崎手打烏冬三大系列。首訪的我們都幾有選擇困難症。 
其實拉麵款多對我來說不是值得欣賞的事，不過小店的飲品及小食選擇超多，而且定價很合理，如一支350ml的梅酒九點前 Happy Hour 價只是 $52，則令人幾驚喜。
因有 Happy Hour 優惠，當晚不少食客都有點酒飲；另外小店又有 Facebook 優惠，只要做到要求就有精選小食低至半價的優惠，其中那雙重芝士春卷水準很讚的！
我挺愛飲 Sombersby 蘋果酒 Apple Cider ($32)，見價位合理也來一支吧！微酸帶甜、清爽的蘋果味啤酒，飲來其實有點似粗疏版的氣泡酒，重點是酒精度低，一支下來也沒問題。 
老公選了 千賀壽梅酒 ($52) 350ml，Happy Hour 價真的很平，不過酒味較嗆，甜得來不太柔順可口，我不太喜歡沒有幫忙飲，結果的老公飲到醉醺醺。可見酒量這回事，並不是練來的！ 
店員推介這裡的芝士小吃，令芝迷的我雙眼放光，馬上點了兩款來試。首先是 雙重芝士春卷 ($48/三件)，如做到 Facebook 要價，分享價只 $38。
成品看賣相沒有太特別，要切開才知道，香脆輕薄的春卷皮底下，中間有兩款芝士交融，食感香濃迷人，而不會膩滯，十分美味的！果然值得推介～
也點了 芝士年糕 ($29/兩件)，近期在很多食店吃到這款年糕，相信是來貨，可我仍然愛吃；無他，外脆內煙韌兼有半流心芝士的年糕，叫我怎麼抗拒啊？而且這裡炸得不油，抵讚。 
重點的拉麵鳥冬也來了，首先是 野川稻庭烏冬 ($98)，湯中除了叉燒、原隻溏心蛋、筍、芽菜、木耳絲、粟米等，還加了超大量海鮮：香炸大虎蝦、帆立貝、蟹棒等，十分豐富。 
為了襯托海鮮的鮮甜味，這碗選了豬骨湯底，襯上滑溜的稻庭烏冬味道不錯。不過更加搶鏡始終是配料，喜歡帆立貝給洗得乾乾淨淨，虎蝦香口好吃，其他所有配料也都稱職。 
另一款選了 自家製豬軟骨拉麵 ($65)，這回點了芝士辣湯。成品將叉燒改為豬軟骨，另外除附上一貫的配料，還有兩大片紫菜，又是十分的足料。
豬軟骨沒有太驚艷好吃，拉麵也挺身得來欠了煙韌的口感，不過幾喜歡它湯底超熱，而且芝士辣湯十分香口惹味。不當它是日式拉麵的話，其實都吃得幾滿足丫！ 
對了，忘了一提，這裡的原隻溏心蛋水準也不錯的。又是原隻吃，還是那句，抵吃！
最後還有姍姍來遲的 燒鯖魚 ($42)，無他，我很愛吃這味，去到那裡都想吃！ 
這晚總消費是 $366，比吃和牛燒肉飽很多，很多！其實正常去吃又不點酒水，應該人均一百已經滿足而歸。不講究正宗的，可以一試。還有一間不錯的，星期天再講～ 野川拉麵 地址：元朗裕榮徑4號地舖 電話：3488 5527 Facebook：https://www.facebook.com/YeChuanLaMian ** 想收到兩小兄妹的最新消息，可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~
感謝 甜魔媽媽 提供以上資料 甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/
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