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The Frank ~ 餓底媽媽的打底好狗
甜魔媽媽
2013-10-10
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前晚在東海堂的試食前 (詳見《東海堂 ~ 來自北海道花畑牧場的濃濃好芝味!》),大食的人奶媽媽又餓了,咕咕咕的怪叫... 趁時間有早,就快快在東海堂對面的The Frank,買隻熱狗來打底了!


這間熱狗店的最特別之處,是與Yo Mama一起聯營;起初不知就裡的媽媽,還以為它是分開兩個counter收費,查問之下才知就在賣乳酪的櫃檯,就可以付款買熱狗吃了!



餐牌的選擇也十分簡單,就是plain dog ($21,加任何配料$4款)、American Classic ($29),以及連同薯條/飲品的combo ($42起)。吃Plain dog太寡,又不想吃combo的薯條,當日甜魔媽媽就選了American Classic的Los Angeles ($29),貪它的組合包括較健康的甜椒,而配料看似也是幾款之中最豐富的,最為抵食!


落單付款後,熱狗約需5分鐘時間製作,然後就叫單取食物。欣賞成品的包身經過微烘,熱暖微脆得來質感仍然鬆軟可口,而中間的熱狗腸絕對是亮點,皮薄脆得來非常juicy多汁,肉味豐富,加上清甜甜椒襯托,以及適量的ketchup及芥末 (落單時店員會細心詢問是否需要),十分美味呢! 吃完熱狗,再飲半支水 (人奶媽媽必須大量飲水,除了奶類,清水是我的首選!),肚子終於沒有怪叫,可以不太失禮地參加試食活動了。其實在這樣的貴價地段,可以舒適的吃隻有質素熱狗,這裡的定價一點不貴,算幾抵食的呢!


當然一隻熱狗,再加數件芝士餅,並不夠大食的人奶媽媽捱過一整夜,所以回家後又飲了一大碗老火靚湯,順便掃了湯中一大隻雞脾及兩件排骨! 沒法子,餵奶真的很餓,現階段的媽媽,要節食實在很難呢~~


The Frank
地址:金鐘金鐘道93號金鐘廊Lab Concept F01-02號舖
電話:2118 6008


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感謝 甜魔媽媽 提供以上資料

甜魔媽媽的網誌: http://gourmetyan.blogspot.hk/


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