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超甜膩果醬 @ 一起果醬 let's Jam
大滴博士
2015-04-28
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在西貢開業都算良久的一起果醬以自家製天然手醬為賣點,配上鬆餅或飲品,受人青睞。


環境優美,是日太陽不猛,涼爽有風,坐店外位置以自然光享受食物的確棒得沒話說。

精品名茶 $32/1壺 $48/2壺

午市套餐均包一杯飲品,喚言之只補回2元差額就有一壺。

洋甘菊味道天然,散發微微花香;檸檬馬鞭草帶些檸檬香味,同時有絲絲仿如薄荷的清涼感。


司康配果醬 $14/1件

一件鬆餅配一種果醬,要了玫瑰蘋果及紅酒啤梨,兩者都好甜,玫瑰那款至少有點花香,但紅酒只有甜味。司康質地比較像蛋糕,鬆軟札實,但口感上不太像司康。


果醬有多款。

不得不說這裡食物賣相都好漂亮,另外全日早餐可+8元換牛角包或司康。

全日早餐 $98 (6/10)

內容無驚喜:煙肉兩條、芝士炒蛋、烤番茄、自選果醬吐司、茄豆、炒菇片。

炒蛋滑度僅僅合格但無芝士味,蛋不新鮮有腥味,桂花雪梨果醬超死甜,個人有點受不了。牛油溶不了,配果醬也不合襯,番茄只是隨便煎至表面有點焦,另外香腸不知為何有點薄荷涼感。

班尼迪蛋 $108/2樣配料 (4/10)

有煙三文魚、大啡菇及巴馬火腿選,醬汁很水狀,味道也不香,麵包是嘉頓漢堡包麵包,啡菇水準正常爽口彈牙,火腿卻不曉得為什麼有點苦味。


最重要是蛋!班尼迪蛋吃的就是流心蛋與荷蘭醬,既然醬汁失手就寄望雞蛋。


兩顆雞蛋切開都不見流心,就算味道不佳但總得把最基本的「形」做好吧?

環境很舒適放鬆,食物賣相都好漂亮,但質素對不起價錢,最令我失望是招牌果醬只有甜味,還是我經不起甜的考驗?

* * * * *

一起果醬 Let's Jam
西貢市場街9號地下 | ☎️ 2791 9888
星期一至五 10:00-20:00;星期六、日及公眾假期 09:00-21:00

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