|
【香港食記】小食館：食物名好搞笑！
|
|
nikkixlife
2014-04-20
745
0
|
分享
收藏
小食館對我黎講真是由細食到大，要介紹慈雲山小食，一定要提到佢！
老闆同老闆娘超NICE，由於在學校村附近午市都是做學生生意。
可能大家只知道小食館有兩個連舖位，但其實係有第三個的！
不過第三個舖位不是讓客人坐的，而是用來準備食物之用。   雖然入面開著空調但當日天氣超熱，食食下都冒汗，可能夏天去吃未必是個好主意。  墨鬚：秘製醬汁加上墨魚鬚，墨魚鬚的尾部有點韌，但頭部比較好食和彈牙，再加有蒜味的甜豉油，$7，抵食！   他們的雜錦麵可以隨意配搭，好像這個就是我朋友所點的豬紅蘿蔔生菜銀針粉。而價錢都不過$40，街坊價~  而他們最出名的就是碗仔翅，而碗仔翅也是雜錦麵的配料的其中一款，所以想吃碗仔翅又想飽肚的話也可以點雜錦麵。  而這個碗仔翅加幼麵，碗仔翅相當稠身，不過相當的熱，所以建議要坐入D，又或者拿個碗仔將部分的倒出來散散熱啦！不過吃到後期碗仔翅也慢慢地變得稀身，也屬正常的。碗仔翅的份量比麵的多，所以吃完麵後還可以當碗仔翅咁食！  其實他們另一出名小食是炸蛋(炸魚蛋)而他們有BB蛋，中年蛋和老蛋，指的是他們不一樣的油炸程度，例如：BB蛋即指魚蛋放進油內炸一炸就拿起，如此類推。而水槍即指香腸，聯合國就是指用不同汽水混在一起。名字不但搞笑外，味道都一流呢！可是當天喉嚨痛，所以沒有點到炸物，下次再吃的再和大家分享吧！
慈雲山小食館
慈雲山毓華里28號地下5-6號舖
感謝 nikkixlife 提供以上資料 nikkixlife的網誌: http://www.nikkixlife.com/
|
~END~
| 商店 | (已結業)慈雲山小食館 |