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four_month
2015-07-19
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Cafe YAWN的相片 - 銅鑼灣)

Cafe YAWN的相片 - 銅鑼灣)
是日幾乎一整天都窩在希雲街,這條街其實很有趣。由街頭走到街尾,除了有各式不同類型的餐廳、cafe、甜品屋,還有超有個性的本地創作服裝品牌、特式的髮型屋,和裝潢像雪糕店的新派洗衣店。晚上本來打算去Bilibala吃串燒,但盛夏的晚上天氣實在太悶熱,我們也不想等位,所以改為去前面的YAWN。這個字,總令我想起我家巨貓一一,明明平時很俊臉,打呵欠的時候樣子卻特別趣怪。


很有意思 - 銅鑼灣的Cafe YAWN)

Cafe YAWN的相片 - 銅鑼灣)

Cafe YAWN的相片 - 銅鑼灣)
坐在靠窗的位置,正正望着對面主打星馬泰菜的Lemongrass,兩間店的裝潢出奇地相似,不但同樣以黑白為主,還不約而同有原木和白磚牆的元素。YAWN有趣的地方之一,是這個空間有很多文字。眼睛在店內轉了一圈,看見玻璃窗、牆上、白板上都寫上許多有意思的文字語句,鼓勵性的、充滿幽默感的、甜蜜的,令喜歡文字的我忍不住想停下來一一細味。


Mixed mushrooms risotto - 銅鑼灣的Cafe YAWN)


Mixed mushrooms risotto - 銅鑼灣的Cafe YAWN)


Mixed mushrooms risotto - 銅鑼灣的Cafe YAWN)
翻開餐牌,裡面沒有放入食物的照片,有的只是有點笨拙的手繪圖,就像可愛的兒童繪本。我們選擇了意大利雜菌炒飯,不過做法上更似西班牙海鮮燉飯。雜菌飯被壓得平平的,在白汁滋潤下的白米晶瑩剔透,入口除了有濃濃奶香,飯粒口感也煙煙韌韌。平底鍋非常燙熱,吃到尾聲飯身仍沒有冷掉,不過飯量只有薄薄一層,對男生來說份量較少。


Egg-nest burger - 銅鑼灣的Cafe YAWN)


Egg-nest burger - 銅鑼灣的Cafe YAWN)


Egg-nest burger - 銅鑼灣的Cafe YAWN)
Egg-nest Burger的size跟坊間的差不多,麵包顏色淡黃,望落去雖然挺身但拿上手軟軟的,並沒有烘烤過。整個漢堡包塔有煙肉芝士、牛肉漢堡扒、紫椰菜、蕃茄和生菜,其中漢堡扒目測有寸半厚,蛋黃埋在漢堡扒之中,一切開便有流汁效果。這個包吃起來有陣香草的清新,不過肉味淡薄而且多筋,令人有點若有所失。
Cafe YAWN的相片 - 銅鑼灣)


你,轉左了沒? - 銅鑼灣的Cafe YAWN)


凍朱古力 - 銅鑼灣的Cafe YAWN)
飲品點了菠蘿汁和凍朱古力,前者味道微酸,令人聯想起地們罐頭菠蘿水,但不會令人反感。後者可可味失蹤,奶味比較重,似乎飲品水準比較普通。當晚發現餐牌中有道叫「雪糕菠蘿牛」的,覺得很吸引,或者下次可以再來試。除了感受文字,這兒的服務員也令人印象深刻,年紀意外地年輕,卻充滿笑容和活力,令人想起日本人經營的陽光系咖啡小店。在香港的服務性行業,能夠遇到有靈魂的店員還真的不是易事哦。


是次帳單 - 銅鑼灣的Cafe YAWN)

題外話/補充資料
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感謝 four_month 提供以上資料

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商店 Cafe YAWN