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瘋狂 ． 層層疊
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four_month
2015-07-28
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總覺得QR Code是很偉大的發明，雖然普及程度遠遠不及日本，但近年在港的應用開始越來越普遍。我沒什麼耐性，不喜歡爭，不喜歡浪費時間排隊。晚飯時間，男友建議去茶木，拿了票，發現要等40個號碼，第一個反應是想走，但望望號碼牌上有個QR Code，好奇一掃，原來茶木利用手機程式實時顯示叫號情況，而且同步更新，客人只需掃一次，不用掃完又掃，非常方便。我們可以利用等耐的空檔做其他事情，到差不多很接近時才回來，既不用浪費時間，亦不會錯過叫號，非常欣賞! 眼前同樣的水果茶，已經再無驚喜。冷的只有酸梅的酸味，失去該有的茶香。熱的味道很淡，斟茶時壺咀常常被壺內的藍莓堵塞，要強行夾走才成。雞排肉燥飯並沒有很突出，似乎只有紅燒牛肉麵能保持一貫的味道。 21:45 last order前做了個瘋狂的決定，我們點了芒果磚塊蜜糖吐司，一座盛惠$70。其實價錢還是其次，而是這座甜品山真的是大得驚人，兩個人明顯食力不足，有點浪費。這個謀殺菲林的甜品，要解構起來其實並不難，先是三塊厚多士，塗上蜜糖後，中間挑空，切成六小件，再砌回多士裡頭。如是者交錯的疊了三層，頂層放了一堆忌廉，最頂壓了一大球芒果味雪糕，最後放上細小的綿花糖，以及伴上一些芒果和士多啤梨果肉便大功告成。當雪糕開始溶化並沿着多士流下來，那畫面真的有夠邪惡。 芒果雪糕的味道帶點人工化，感覺上亦並非什麼高檔貨式，忌廉奶油味又重，芒果和士多啤梨果肉都很酸，似乎味道並非這個甜品的可取之處，如果要數可以欣賞的地方，四月認為它夠好玩! 店方提供了厚吐司專用的鋸刀，兩個人很自然地就玩起層層疊的遊戲，一人輪流鋸一口，誰弄掉了誰就埋單請吃飯，成功挽回一點我們已經失落的童真。 話說回來，雖然說有QR Code幫助可以靈活等位，但要等一小時以上是事實，值不值得嘛，真是見仁見智了。 題外話/補充資料 四月出走．個人Blog | www.fourmonth-away.com Facebook | 四月出走 Fourmonth away Instagram | ig_four_month ~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~.*~
感謝 four_month 提供以上資料 four_month的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=516600&city=hongkong
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人均
$145.00
| 商店 | 茶木‧台式休閒餐廳 (荃灣綠楊新邨分店) |