主菜沒預期般好食
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VCY
2015-01-02
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新城市廣場的食肆時常爆滿,今次友人採用APPS預先留位,前後亦需等多過半小時,但因可從手機得知輪候號碼,輪候時可四處逛逛。餐廳設於商場內呈半開放式,環境OK喇,但餐桌普遍略小。是晚美食如下: 蘑菇湯:菌香不算強,勝在留有粒粒蘑菇富咬口,夠實在。 雜菜湯:菜蔬量不少,味道比預期甜,OK。 博洛尼亞多士:多士溫熱香脆很好吃! 紐西蘭肉眼扒併大虎蝦:七成熟度牛扒烹煮時間正確,肉心色澤粉紅並留有少量肉汁,軟腍度達標。味道方面,牛香稍弱,略鹹。大虎蝦肉質結實食味OK。 美國穀飼豬鞍扒併三文魚柳:豬鞍扒很乾韌,出品油膩。三文魚柳僅熟,肉嫩不俗。 兒童套餐:以麵包超人碟盛載,對小朋友已有一定吸引力。套餐內含日式拿破崙螺絲粉併薯條、是日水果(柑)、特色甜品(芒果布甸)及橙汁。食材同樣吸引小朋友,但建議追加多點菜蔬,使飯餐健康平衡一點。 熱咖啡:咖啡剛度較强,都OK嘅! [1/1/2015; Thu; PH]
感謝 VCY 提供以上資料 VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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人均
$175.00
商店 | 博洛尼亞 BO-LO’GNE (沙田店) |