很適合女生的common room 。的的骰骰可多吃幾款 SeeWide

早前已經知道Common Room有好受歡迎的Boozesicles , 但就一直未落實時間去試試, 這晚我終於去到啦~~
Common Room的相片 - 中環)

店鋪面積很大啊! 環境很不錯, 用膳和碰杯都在這範圍, 室內是禁煙的, 這點對我來說很重要, 因為不想享受美食時被攻鼻的香煙圍繞著.
Common Room的相片 - 中環)

餐廳於座位上的設計亦有幾款, 剛才的適合4人, 而情侶或二人的就在這邊靠牆.
Common Room的相片 - 中環)

8-10人的話, 這張方型枱就fit晒!
Common Room的相片 - 中環)

在吃之前, 我們慣常都會先點飲品. 今次較特別, 因同時有酒有雪條. 說的是Boozesicles雞尾酒雪條, 共有5款口味, UM….有點拿不定主意啊, 因為每款都幾吸引, 最後要定你啦~ Aperol Spitzer , 以Aperol 利口酒, 橙汁, 西柚汁, 糖漿, prosecco 香檳調製而成. 酒味不算很濃, 較突出是橙汁和西柚汁的清新, 顏色很美啊~

雪條的味道跟cocktail是大同小異, 以香橙, aperol 利口酒及毯酒製成. 這款‘橙冰冰雪條’很像我於小學時在家自製般, 當然沒有酒精成份啦.
夏天看到這個配搭很爽啊~ 一邊吃雪條一邊喝cocktail. 聽說 Boozesicles只在夏天有售. 或者心水清的朋友都知道cocktail只是轉變它的形態, 從液體變固體的存在, $60一枝試得過, 始終酒味雪條不多嘛~
Common Room的相片 - 中環)

放在枱上的既是menu也是墊枱的, 食物種類有四項, 分別是Earth, Sea, Land及Heaven. 我特別喜歡餐廳將甜品以Heaven來歸類. 對女生來說, 吃甜品就是美好的事, 正餐縱是美好, 但甜品總會把女生帶到另一個天堂.
Common Room的相片 - 中環)

今餐的大多是的的骰骰的菜式, 除了這碟卷葉芥蘭石榴凱撒沙律.

Kale and Pomegranate salad - 中環的Common Room)

這款沙律很高營養價值, 因為有抗氧化石榴, 味道清清甜甜, 平時我會買一個來刨~ 印象中首次吃法國卷菜芥蘭, 幾爽口, 其他材料都是凱撒沙律必有的, 例如巴馬臣芝士、脆脆麵包粒及煙肉. 凱撒沙律醬汁份量是讓卷菜足夠地黏上, 不會過多. 顏色配搭好美啊~

水煮蠔配多士帶點cocktail style. 一口一件的size我就整件放入口啦~

Poached Oyster and Toast - 中環的Common Room)

黑魚子的點綴讓多士變得矜貴起來, 肥美的蠔肉雖被荷蘭醬包著, 但把多士放在鼻邊就會清晰地嗅到蠔味. 當然脆多士都沒人讓我失望, 一口就嚐到軟身的蠔和多士的脆, 相信沒有人不喜歡這口感.
Common Room的相片 - 中環)

慢煮豬腩肉 108 賣相有點像中式的脆皮燒肉, HAHA. 當然食法是截然不同吧, 因為Common Room配了自製蘋果楓蜜醬.

Slow braised pork belly - 中環的Common Room)

肥又何需怕? 一件半件, 食為先啦~ 以慢煮方式去烹調, 令肉熟透之餘仍然保持肉汁, 而看見的脂肪層其實都不肥膩, 軟滑得可愛.
Common Room的相片 - 中環)

另外, 我們還點了Slider Combo, 一客兩個, 一個是 portobello, 另一個是和牛鵝肝. 湊巧我不吃牛, 就和朋友一人一個.

好大的波特菇呀!! 自從某次在別的地方吃過portobello, 發覺幾好吃, 從此就對它不抗拒. 菇上加上牛油果醬、瑞士格魯耶爾芝士、芝麻菜作伴, 入口幾豐富, 味道也挺夾.
Common Room的相片 - 中環)

厚厚的菇令漢堡看來不迷你, HAHA.
Common Room的相片 - 中環)

很快就到甜品環節, 亦是我們最期待的. 因為知道這裏出名的是這款Cryo-Fried Vanilla Ice Cream . 那個球形物體好像巨型的橙, 若果沒有突起的幾點, 賣相會美觀很多.

Cryo-Fried Vanilla Ice Cream - 中環的Common Room)

這款甜品的吸引處就是店員會在客人面前把它點著, 火焰升得很高哩~ 要拍得最美一刻就要快手啊~
Common Room的相片 - 中環)

經過兩次 '點火', 接著可加入紅莓汁, 莓類真的很合我胃口.
Common Room的相片 - 中環)

切開後是仍然冰凍的呍尼嗱雪糕, 外層被火燒過的未有預期中的脆, 但也絕對不會太軟身或經莓汁浸著而發脹. 它, 讓我回想起兒時每個周末踏單車後, 媽媽總會為我們準備的雪糕卷蛋.
Common Room的相片 - 中環)

另一款甜品是Chocolate Pudding , 賣相極像心太軟.

內裏是軟心朱古力, 但絕非流心呀, 所以不應抱著吃心太軟的心態去品嚐它. 喜歡蛋糕濕潤的質地, 軟軟的, 朱古力味很濃郁, 好像在吃65%朱古力哩~
Common Room的相片 - 中環)

以上的食物、甜品及雞尾酒我都很喜歡, 無論是賣相、味道抑或是gimmick, 在中環來說是不個頗好的選擇.
Common Room的相片 - 中環)

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感謝 JannisT 提供以上資料

JannisT的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=233167&city=hongkong

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人均 $300.00

商店	Common Room


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