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原來南洋中心有間咁既野@@
chickenandpp
2015-08-13
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經常性係果頭番學放學,但都冇咩點係果頭周圍搵食
最近比朋友拉左我去依間位於冇咩人行既南洋中心入面間日式食店,
先知原來依頭都有間咁既野,食過之後真係要讚讚
沃川自家料理的相片 - 尖沙咀)
南洋中心原本就唔多人行,而且多人去都係樓下間酒樓,好少上黎搵食,
上到黎的確冇咩人,7點入座好似得我地幾個~
沃川自家料理的相片 - 尖沙咀)
環境都幾大,而且有好多間房,需要除鞋入去坐,日式味道好強!雖然好想試下入去坐,但因為我地冇book枱,人數唔多就冇得入房lu q_q
沃川自家料理的相片 - 尖沙咀)
店員比左份店長推介表比我地,當然係睇下有啲咩岩食先~


胡麻醬蕃茄片 - 尖沙咀的沃川自家料理)
胡麻醬蕃茄片,蕃茄好新鮮,口感鮮甜又多汁,而且配埋胡麻醬,令酸味更加昇華,食完勁開胃


壽司 - 尖沙咀的沃川自家料理)
火焰三文魚,必食推介!三文魚入口即溶,肉質軟滑,上面既魚籽一吠即爆,鮮味十足
拖羅壽司,口感較膩,會帶啲脆口,而且新鮮但我唔太中意其口感
瀨尿蝦壽司,肉質夠彈牙,味道幾鮮,可以一食


活白象拔蚌 - 尖沙咀的沃川自家料理)
活白象拔蚌,份量一般,口感超爽口,每咬一啖都會聽到「索索」聲,有海產既鮮香,味道好鮮甜,係我食過象拔蚌之中最好食既一間
沃川自家料理的相片 - 尖沙咀)
大葱雞肉串,葱同雞肉夾雜,大葱超大陣味,而且咬落會有水,因為唔好葱,所以食得有啲痛苦
而雞肉則燒得幾香口,微烤焦既雞肉特別入味好食
雞翼,外脆內軟,食得好輕鬆,香脆得黎肉質岩岩好,一撕就甩唔會痴實


檸檬特飲 - 尖沙咀的沃川自家料理)
檸檬特飲,飲落偏咸,唔似檸檬果種酸,又帶啲酒既苦味,味道幾複雜,不過係唔錯既體會~


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感謝 chickenandpp 提供以上資料

chickenandpp的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=51033932&city=hongkong


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商店 沃川自家料理