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與友歡聚好地方 @ 16 Shell
sky_0721
2015-08-25
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自從在炮台山返工, 才發現這裡有不少食店可以試下. 上星期五放工後, 便去了16 Shell食飯.這裡的裝修好別緻, 而炮台山這一帶食店環境較為清靜和舒服, 最適合來這裡傾計食飯.
16 Shell的相片 - 天后)
先點了幾個前菜. 包括蒜蓉香椒白酒牛油汁海鮮拼盤, 黑蒜包和法式田螺.沒想到蒜蓉香椒白酒牛油汁海鮮拼盤是咁大份, 足夠兩三個人食.


蒜蓉香椒白酒牛油汁海鮮拼盤 - 天后的16 Shell)
材料相當豐富, 有大蝦, 魷魚圈, 青口和蜆.全部都好新鮮, 當中特別愛食大蝦和魷魚圈, 夠新鮮, 肉質彈牙. 加埋辣辣地的汁, 特別醒胃.
16 Shell的相片 - 天后)
黑蒜包. 最近流行食黑蒜, 但整成一塊塊包就首次食.包夠香脆, 黑蒜入口帶點甜甜地, 就咁食已經可以.
16 Shell的相片 - 天后)
法式田螺.
16 Shell的相片 - 天后)
上枱已聞到香噴噴. 一共有六隻田螺.田螺和牛油薯蓉是最佳拍擋.
16 Shell的相片 - 天后)
主菜點了香煎茄子, 芝士意大利馬沙拉酒加牛油汁無骨雞胸肉意大利麵.
16 Shell的相片 - 天后)
份量也不少. 雞胸肉上加了一塊茄子.茄子煎香了也不會太乾, 雞肉啖啖肉最啱我, 若能多一些醬汁更好味.
16 Shell的相片 - 天后)

16 Shell的相片 - 天后)
食到差不多尾聲, 當然要點一杯 cappuccino.這裡的咖啡夠熱, 隨咖啡已附上黃糖一粒, 加入後, 甜度已適中.咖啡幾滑身, 對於愛飲奶味較重的我, 這杯正合我心意.甜品當然不少得, 試了這裡自家製意大利芝士餅, 連謝霆鋒也愛這個甜品.


意大利芝士餅 - 天后的16 Shell)
意大利芝士餅夠滑身, 而餅底我唔太鍾意太濕, 這個就剛剛好, 不會太硬或太濕.
16 Shell的相片 - 天后)
甜度也適中, 即使食咗半份也不覺得膩. 愛食蛋糕的朋友來這裡一定要試下.


cappuccino - 天后的16 Shell)


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感謝 sky_0721 提供以上資料

sky_0721的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=504491&city=hongkong


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