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IKEA-乾爭爭三文魚柳
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問米婆
2015-07-31
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| MEGA BOX好多店舖做減價, 好心動呢! 所以今晚獨自去SHIPPING, 順道去我喜歡的IKEA晚餐. 這是周五晚上, 客人較多, 要找個位置, 是有點難度. 還是先排隊取食物吧!. 可是龍尾都頗長, 要等十多分鐘呢. 這時在為哪款食物猶豫不決. 今天有香草烤羊架 << 我喜歡羊肉! 又看到龍蝦仔意粉 << 新出品 兒童餐 << 份量幾適合女性 三文魚柳配蔬菜薯餅 << 几清新 反正想食清D, 最終選了三文魚.! 再配小龍蝦湯. 馬上付款, 盡快搵位. 三文魚柳配蔬菜薯餅 HKD53 就座後, 望清楚三文魚, 魚肉好乾喎! 魚柳上附著白色物體! 這是煮過龍才會出現呢! 三文魚柳没有做煎封, 還要在餐吧的熱盤內長時間加熱, 魚肉水份蒸發了, 只剩下乾爭爭的魚肉纖維 – 嘔白泡的魚柳 即時對三文魚柳印象大打折扣. 以刀切開魚肉, 邊位好易散開. 魚肉乾到失去粘性. 幸好有白色忌廉汁作滋潤, 否側真係齋梗了. 蔬菜薯餅2件 圓形小薯餅成份:切碎的薯仔肉及蔬菜 但只見到是西蘭花, 整體不太鹹, 軟棉棉, 好易入口. 混和白色忌廉汁, 更美味. 伴碟蔬菜是烚好的, 很軟身, 方便咀嚼. 小龍蝦湯HKD13 可能是夜晚, 龍蝦湯剩下很少. 湯底部份比較鹹及濃. 湯內有洋蔥粒. 飲完真係要飲多杯水. IKEA有免費清水供應呢! 下次都係看清楚熱盤內的食物, 特別是魚肉, 如果是最後果幾件, 即係放左好耐, 慶左好耐啦! 乾爭爭囉!!!!!!!!!!!
感謝 問米婆 提供以上資料 問米婆 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong
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