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賣點只是坐得舒服!
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問米婆
2015-06-04
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| 今天在就近的中港城午餐, 選擇了酒店自助門口的西餐廳. 但包類MENU變左! 没有我喜歡的風乾火腿/巴馬火腿水牛芝士意大利包, 取而代之, 是風乾火腿扒茄子及青瓜配意大利包! 自己又唔喜歡其他包款, 唯有選這個. 餐湯: 周打海鮮湯 湯底幾滑, 唔太鹹, 內有洋蔥, 西芹, 薯仔粒及貝類等, 雖然細細碗, 但已經半飽了 沙律: 水牛芝士蕃茄沙律 水牛芝士+蕃茄+青瓜, 表面灑上黑椒及少少鹽. 呢個配搭很正常, 我比較喜歡水牛芝士軟棉棉的口感. 風乾火腿扒茄子及青瓜配意大利包 原本是為了風乾火腿水牛芝士意大利包, 才到此午餐. 現在竟然變左這個, 無水牛芝士!!! 可能水牛芝士貴, 如為了控制成本, 我會理解. 但是茄子唔厚身, 扮唔到水牛芝士果種軟棉棉的質感. 如果茄厚切再燒, 會好好多. 淡淡的茄子 + 鹹鹹的火腿, 二者鹹淡互補, 味道OK 這款包應該是剛制成不久, 意大利包翻烘後, 表面摸落不太硬. 咬的時候, 没有刮損口腔上咢! (以往經驗 : 風乾火腿水牛芝士意大利包經翻烘後, 意大利包表面好乾, 好CHARM口, 刮損口腔上咢) 餐飲: 即磨咖啡 + 牛奶另上 表面有泡泡, 咖啡香較弱, 入口無”確”喉, 但是, 下午竟然係<<吊魚>>!!!!! 提神效果唔多掂!!!!! 以前中港城會員咭有優惠, 折後加一每位約66元, 當時客人較多, 要等候入座. 現在取消了優惠, 就連信和會員咭都没有優惠, 今天到店即可入座, 座位任選呢. 而這次每位78元再加一, 約86元. 對比以前優惠, 足足增加了廿蚊. (86-66)/66 X 100%= 加价約30% 這兒食物一般, 价格偏高 賣點 : 只是坐得舒服!
感謝 問米婆 提供以上資料 問米婆 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong
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人均
$86.00
| 商店 | 柏景餅店 Park Deli |