|
我的2007
|
|
問米婆
2015-05-10
274
0
|
分享
收藏
| 2007年3月底去台北, 台灣同事帶我吃去爭鮮, 說道(台腔) : 這家很好食, 又划算! 那就是我光顧爭鮮的第一次了! 每碟SUSHI均一價, 對我來說是新概念. 加上當時是台灣同事請客, 没有留意每碟新台幣價格. 而2007年, 香港迴轉壽司店大都是以碟子顏色來區分價格, 紅碟, 橙碟, 黃碟, 藍碟, 紫碟, 金碟 單是計算價格已教人頭痛, 還有加一呢! 現在争鮮打人入香港市場了! 每碟均一價, 再没有每碟不同價格的煩惱. 只需將碟子數量 X 8元 X 110% = 總价, 十分方便. 如若只我一人時, 就比較喜歡去爭鮮 因為一個人較容易入座. 這次去坑口南豐廣場爭鮮, 由於是下午茶時間, 入店即有位置, 先泡杯茶, 取筷子, 倒醬油. 發現迴轉帶出現牡丹蝦, 馬上取下. 手指的般粗幼, 蝦肉無光澤, 應該放了一段時間了. (誰叫這是下午茶時間呢) 蝦身較爽口, 雖有蝦味, 但無粘口的質感. 已經剝殼的牡丹蝦, 8元1件, 還能要求什麼. 再來一碟三文魚刺身, 這已經是最有光澤的一碟呢. 紋理OK, 味道OK, 口感OK. 8元有3件, 抵. 5月有推廣優惠, 醋鯖魚2+1, 一碟有3件. 相當優惠呢, 當取一碟. 醋鯖魚是有嚼勁, 但上面的醬汁頗濃&甜, 似乎跟鯖魚不太相配 再加上那蔥絲, 在尾段送來一陣苦味. ~~~並非回甘, 而是回苦~~~ 幸好馬上見到甜品, 有新品推出: 北海道生乳蛋糕, 更加要試. 餅底較硬, 但上面白色的生乳好滑, 奶味很重. 最重要是生乳不太甜， 絶對能與西餅店甜品店超貴一小件的品質較勁. 下次光顧, 又多一個CAKE的選擇了. 雖說只有40分鐘進餐, 但這下午茶時間客人較少, 店員更加不會管客人坐多久. 這就是非繁忙時間的好處了.
感謝 問米婆 提供以上資料 問米婆 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong
|
~END~
人均
$35.00
| 商店 | 爭鮮迴轉壽司 (將軍澳南豐廣場店) |