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玫瑰花去哪？ -《呼吸咖啡茶館》
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pangsy
2015-09-21
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| 位於恆威商業中心內的《呼吸咖啡茶館》，大廈的入口位於橫巷，不算好找，幸好很久前隨友人來過同大廈另一間食店，否則對於像我這種零方向感的人來說，「可能兜N個圈都搵唔到個入口～」 很久前曾光顧其分店、位於石硤尾美荷樓內的《呼吸冰室》，感覺不俗。而總店已在旺角屹立多年，卻是首次到來。 大廈內二至六樓均屬店子所有，規模之大確是同區咖啡店少見。 這次我去了二樓… 聽說每層的裝潢均略有不同、各具特色，曾想過到每層逛逛，最後因為「怕羞」而打消了念頭。 這層是懷舊的佈置，有少許（只是少許）《呼吸冰室》的感覺，當日還有兩檯大夥兒食客於露台位置。 我找了個面壁的角落… 嗯嗯，面向的不光只有牆壁啊，還有以紅酒木箱堆疊成的組合櫃，上面還放了點可愛擺設，旁邊也有掛畫。 以汽水玻璃瓶作花瓶，既特別又環保。 廚房是半開放式的，依當日所見，每層（廚房）均負責製作不同的食品，是因我見店員從樓梯把飲品「運送」下來的。 menu排版像極一本雜誌，不過採用了頗長時間、顯得有點陳舊。 選了看來較輕盈的麥片水果酸奶沙律（$35，原價$69 下午茶時段惠顧飲品，食品即享半價優惠），面層灑上燕麥片及乳酪，中層及底層則分別為水果及雜菜。 水果份量不少，包括有香蕉、蘋果、草莓、罐頭菠蘿及提子乾等等，感覺清新健康，對於我這頭愛吃菜的女生來說很對胃。只略嫌底層的雜菜沙律紅紅的，有點生鏽跡象，但整體來說仍是合格。 玫瑰朱古力沙冰（$49），說實這回多少是為了它而來，可惜非如其他人般以整朵玫瑰乾花上桌，而是只有幾片花瓣，賣相即被比下去，很～失～望～！ 當日上桌時已呈溶化，不過朱古力味夠濃郁，非如坊間某些地方淡如水的出品，算是足料吧。 連加一總消費$93 ，麥片水果酸奶沙律不俗，對女生而言既健康又能果腹。不過玫瑰朱古力沙冰的外表就有點偏離期望，依網上其他人照片所見是整朵玫瑰乾花奉上，當時不禁於心裡想「朵玫瑰花呢？！」，及後見鄰桌也是如此（只有幾片花瓣），不知是否與前往時段有關呢？！？
感謝 Pangsy 提供以上資料 Pangsy的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=31943&city=hongkong
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人均
$93.00
| 商店 | 呼吸咖啡茶館 |