Classic 的美味:法國晚餐Le Marron SeeWide

香港好食的法國菜不少，但好食而價錢不貴的卻不多。今次卻讓我遇上既好食，價錢又合理、環境又好靚的Le Marron。

Le Marron位於銅鑼灣英光大廈，樓上鋪的關係，不是朋友帶我來我也不懂得來。古典的裝潢彷彿去了國外一樣，位子多但中間有簾隔住，提高私密度。

傳統焗法國洋蔥湯$95

本身很愛喝洋蔥湯，但好飲的洋蔥湯已很難找到了，不過這裡的洋蔥湯我是會給95分的！！

未飲已經聞到極香濃芝士香，上面鋪有一整塊芝士去焗，芝士迷必點！

內裡是洋蔥清湯，炒香的洋蔥絲差不多鋪滿整個湯，更有一舊法包在內將洋蔥湯的味道全吸收，味甜且濃。

非常正宗又非常好飲的洋蔥湯，一飲難忘，聽聞要用上3小時去準備，都只賣$95,太平啦！！

Btw, 扣掉的5分去哪了？就是飲完湯會好飽，吃不下其他的啦！haha

香煎法國鵝肝配砵酒汁伴焦糖蘋果粒 $150

鵝肝不算太厚身，但煎得外脆內嫩，入口即溶，而且超濃味，好正！

跟以砵酒汁煮成的焦糖蘋果粒一起吃，既解膩，又多了一份清新的淡淡的甜味，不會搶走鵝肝的香。

黑松露荷蘭汁焗露筍帶子 $148

帶子跟露筍是很match的配搭，鮮嫩的jumbo size 帶子配上爽口的露筍，食完heavy 鵝肝後清一清味蕾。配上黑松露荷蘭汁這濃香的醬，味道帶有層次。

另外這個精選拼盤也很吸引，可食多幾款。

精選拼盤 (香煎大蝦帶子、焗酥皮田螺、黑松露炒蛋)$260

分別有香煎大蝦帶子、焗酥皮田螺及黑松露炒蛋~~

黑松露炒蛋很滑身，滿滿的黑松露每一啖也有，很喜歡~

是兒時回憶吧，食法國菜一定要食焗酥皮田螺，也很好吃~

大蝦爽口，帶子鮮甜，作為前菜很對胃口

黑松露野菌天使麵 $168

喜歡吃黑松露的不容錯過，天使麵煮得很好吃，很廷身，我很喜愛這口感，很怕煮到淋哂的意粉呢~ 每條麵也掛有醬汁，野菌亦多~份量不少很滿足

煙火腿焗三文魚伴雜菜墨汁麵$280

用煙火腿包住三文魚一起煎，煙三魚的鹹香及油份滲入三魚中，令平平無奇的三文魚更好吃。墨汁麵很彈牙爽口，跟天使麵是截然不同的口味。

最後當然少不了甜品！甜品不貴，賣相亦精緻。重點是叫上幾款都頗好吃～

拿破崙蛋糕 $65

每次見到必點的甜品！餅皮脆身，但不會一落刀就全碎開了，可以好好的品嚐。

用上蜜桃作餡，第一次試蜜桃餡也很不錯呀！細細件更滋味！

芒果梳乎里 $65

是即製的喲，所以要等20mins.

淡淡的芒果味配上滑滑的梳乎里，入口即溶，很有水準的甜品~

另一款是甜品拼盤 $75

一次過上上三款甜品都只是$75，很抵食~分別有Macaron、blueberry cheese及 chocolate brownie。賣相很繽紛呢~味道也不錯

整晚下來，每道菜的平均水準也很高，環境又浪漫舒服，跟朋友來吹吹水或跟情人來談心也不錯。希望卸貨前有機會嚟食多次！

地址：銅鑼灣怡和街 2-6號英光大廈 12/F

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★朱迪☆

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