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旺角鬧市的呼吸寧靜
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Hunger Hunter
2015-03-01
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香港的CAFE俾人的感覺都係黑暗灰沈，特別在旺角的更是令人覺得烏煙瘴氣，但筆者來到呼吸咖啡茶館，才發現有旺角都有cafe可以出於污泥而不染。 呢度環境明顯有悉心佈置，令人感覺柔和peaceful，裝飾擺設非常精緻，而且有一大個backstage，相信平時會有live band show或mini concert之類的文化活動。 值得一提係佢既沙律，雜果沙律配上oatmeal同greek yogurt，d香蕉蘋果菠蘿全部都好新鮮，不膩不濟，凍凍地唔單止唔會令人食到飽而食唔落正餐，反而好開胃地好想快d到main course，筆者仲拎埋朋友個碗，食夠兩份添。 主菜方面筆者點了個煙三文魚天使冷麵，擺設好靚，拼湊成花狀的煙三文魚令人捨不得破壞。平時坐餐廳都係食熱食，呢個冷麵來到的時候實在令人感覺特別。伴上香薰的煙三文魚，配以冷麵獨特的醬汁，食落口實在令人感覺又fresh又爽。 當然如果可以多d煙三文魚同醬汁，食落就會更滋味啦。
感謝 Hunger Hunter 提供以上資料 Hunger Hunter 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50295832&city=hongkong
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