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份量足,富一定水準 @ 金源小館
VCY
2015-10-28
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筆者之前光顧過金源小館多次,店内裝潢與食物款式大體上和以前都是一樣。裝潢簡單,午膳時間要搭枱,坐處頗迫,衞生情況合理。

午市客飯 $55 一份,包例湯、主菜小炒及白飯一碗,12:45 前結賬離開更可享 $40 的優惠價。
金源小館的相片 - 灣仔)
例湯是冬瓜煲豬肉,湯頭挺甜幾好味!


冬瓜煲豬肉 - 灣仔的金源小館)
金銀蛋菠菜出品大碟,菠菜用料挺嫩,但吃後避不過一份「鞋口」感覺於口中。少吃金銀蛋亦見滋味。


金銀蛋菠菜 - 灣仔的金源小館)
土魷蒸肉餅製作厚身,因加入冬菇馬蹄,食感鬆軟帶爽,味道不俗。


土魷蒸肉餅 - 灣仔的金源小館)
臨行前來一客奶茶木槺布甸,略淡的奶茶味,引入「木槺」後布甸亦當然難保細滑。個人還是喜愛傳統的木槺布甸多一點。


奶茶木槺布甸 - 灣仔的金源小館)
[28/10/2015; Wed]


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感謝 VCY 提供以上資料

VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong


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