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經~過~那~些~年 跟你重回那天的店~
godorochi ★ ★ ★ ★ ★
2015-05-28
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3年前就來過這邊吃團購,

記得那時開業不夠,

日藉老闆娘還親自幫忙處理店務,

好不勤勉!
宮崎日式燒肉店的相片 - 旺角)
經過那些年,

又回到這個地方,

看見牆壁依舊,

而且歷久常新,

裝修還是很別緻呢
宮崎日式燒肉店的相片 - 旺角)
不過日藉老闆娘已不見踪影了,

應該是生意漸上軌道,

回家養兒育女了吧!
宮崎日式燒肉店的相片 - 旺角)
新的8色燒肉早就來韓國試過,

不過調味有點不同就是
宮崎日式燒肉店的相片 - 旺角)
由淡至濃, 店家建議是由豬肉開始吃起的,

我最愛的是胡麻,

芝麻醬極濃帶花生香,

當中的甜香是我喜歡的, 加到五花腩上也很配!

燒過的山葵減低了刺鼻感,

卻依然吃得出WASABI的刺激

雞肉之中黑蒜最油卻又最惹味,

黑蒜蓉香氣濃郁不帶辣,

是健康之選
宮崎日式燒肉店的相片 - 旺角)
有刺身怎能不點!

第一轉試點三文魚非常驚喜,

三文魚細件魚脂甚豐,

實在出色
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不吃點飯總是覺得有點不足,

最令人記得的是地獄三文魚,

預先醃好的三文魚粒辣味不濃烈,

但卻足以令你不用點醬汁了
宮崎日式燒肉店的相片 - 旺角)
灕漫著乾冰的效果,

非常吸引眼球的"仙境純情豚"

非常薄的一片片掛起,

2邊燒一會就可以吃,

較重油香但薄身, 吃過癮的東西
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他們的豬頸肉切得很厚,

而且燒多久也不易焦,

豐香甘腴味道濃厚, 讚
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自家燒雞翼, 也不難燒啊,

醃汁調得不錯,

不會太易焦
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吃了那麼多肉,

沙律還是不能不吃吧!
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最解膩的, 一定是茶,

看著那些身型厚重的女生們拿著一罐罐汽水,

我還是默默地喝著我的茶...
宮崎日式燒肉店的相片 - 旺角)

宮崎日式燒肉店的相片 - 旺角)
引入韓式食法,

生菜包裹著吃肉,

也比較清新
宮崎日式燒肉店的相片 - 旺角)
不時會有特技效果看,

看這片三文魚怎樣被燒也未焦XD


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感謝 godorochi 提供以上資料

godorochi 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=79590&city=hongkong


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人均 $273.00
商店 宮崎日式燒肉店