食型格CAFE總是要排隊的... SeeWide

到訪過旺角HESHEEAT就知道它們的甜品有多出色,

除了味道十分"精緻細膩"

設計也很有心思
HeSheEat Cafe的相片 - 銅鑼灣)

約了好久沒見的波友去試一下,

約男生去好奇怪麼? HE SHE EAT賣咸品就不奇怪?

好吃就行了啦!
HeSheEat Cafe的相片 - 銅鑼灣)

餐牌設計非常奇怪,

竟然是甜品先行,

而且估了半版,

剩下的才是咸食...

先來一道帶子RISOTTO,

7成熟的帶子恰到好處,

稍稍晶瑩的內壠證明給你看不止FINE DINING西餐廳才做得到!

裡面一粒粒的...竟是送酒名菜:枝豆
很少見到剝好的版本喔!

可惜主角意大利飯不夠煙韌,

不然就完美了!

這道三文魚意粉很多蕃茄呢,

蕃茄仔+茄醬+碎蕃茄,

不用擔心沒有吃到菜,

闊條麵的掛醬力也不錯,

甜甜酸酸的很開胃!

但三文魚太熟, 皮太薄沒有口感,

可能是我吃太多三文魚了,

對此要求極高~

漢堡扒比想像中出色,

切開的時候肉汁四濺,

啊, 我看到你吞口水了

什麼? 你們是情侶? 一人一口吧

不要像我們2個大男人浪費肉汁啊!

此外還加上了小量沙律菜和蘑菇,

令它的層次感更上一層樓,

不過底下的醋煮洋蔥味道太搶,

有點搶去了主角的風頭喔

但整體來說還是拍得住BURGERRXXM的!

加了一些韓式辣椒粉的雞翼惹味到極!

輕輕剖開一半,

還有蒸氣向上冒, 咬下去肉質鮮嫰

沾一點泰式...啊不, 韓式辣醬後,

實在難以抗拒!

芒果熱情果沙冰是波友的,

我們還沒有HEHE到這程度會SHARE飲品

據他所說甜度適中,

而且因為2種生果均有微酸,

吃完主菜喝非常解膩~

CREAM+朱古力+香蕉,

加起來就是我的最愛!

香濃的朱古力奶加了甜甜的香蕉,

為它加上了一些口感,

加上一些CREAM令它更香濃軟滑,

OH SHIT, 一想起又留口水了!
HeSheEat Cafe的相片 - 銅鑼灣)

走的時候已經9:30,

如果不是7點前已經來到,

我想應該要等很久吧...
題外話/補充資料
侍應們態度良好,

除了有效率,

亦不會手忙腳亂,

偶爾會幫你添添水,

也不會忘記你要求過的碟片之類的小要求,

介紹也不會求求其,

一定會有一些解說,

在這一家繁忙得很的餐廳實在是十分難得!

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感謝 godorochi 提供以上資料

godorochi 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=79590&city=hongkong

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~END~

人均 $240.00

商店	HeSheEat Cafe (銅鑼灣店)


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