好食推介 ... 丼丼屋食堂 @ 鑽石山荷里活廣場
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ester
2011-11-17
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向來對日式料理都特別偏愛
較早前也知道鑽石山荷里活廣場開了間新的日式食堂
但每次見到店舖前人龍都會轉頭走
其實今次都不例外 ... 晚市喎,當然多人呢
但我家兩隻小魔怪都被櫥窗的冷烏冬吸引著
嚷著等位都要食 ... 所以我就被迫等位喇
真的很多 ... 很多人 ... 最後等了近一個鐘至等到位子
賣相好吸引,大大件豬扒鋪在最上面,無被蛋汁浸淋 ... 抵鑽
豬扒炸得好鬆脆,不油膩,肉質鮮嫩
米飯選用日本新潟縣的秋田小町米
滑蛋內有洋蔥絲及醬汁,每粒米飯沾滿蛋汁,好好食
令我想起日本旅行時食的豬扒丼
鹽燒雞腎 HK$33
大大件,不會燒得好乾
燒雞泡魚乾 HK$28
燒雞泡魚乾是我們的至愛小食
每到日式居酒屋必食的小食,可惜不是每間都有的
色澤金黃賣相好吸引,燒到面有少少焦,食落香脆而中間軟身,又甜甜地
... 差不多整碟被兩隻小魔怪 KO 哂
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~END~
商店 | 丼丼屋食堂 (鑽石山店) |