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[香港美食] 最「新」下午茶 - 少爺18 (沙田)
架架麵
2015-11-30
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已有一段時間沒到沙田逛,這天相約了朋友於此地,也就正好可以來訪一下,走累了,來到開業不久,主打新加坡菜系的少爺18,最近推出了娘惹下午茶餐,只$148/2位,價錢很柤宜哩!

下午茶餐的賣相擺盤也下了心思,是一個發胖了的紅綠間金字塔,而每一層則盛着特色美食,温馨提示,影相後盡快將金字塔拆散,會有倒汗水呀


大家趁脆薯炸蝦仍是脆身的時候,建議先吃,惹味香甜,蝦肉外脆肉爽,正呀!  兩款甜品,是彩虹千層糕特濃朱古力蛋糕,前者色彩豐富,煙煙韌韌又不會很甜,後者則富濃郁可可味道,質感真的有點像沒雪的莎利蛋糕般
 
 

另一款是馬來咖哩雞酥皮角,鬆脆香口,入面是惹味的咖喱雞肉,為大家帶來刺激味覺享受


不過,最令人刺激的必數參巴蝦迷你多士,辣度是我倆能接受的極限,辣得小丸子不停喝水也要吃,因為那鮮蝦實在很爽甜

吃這粒班蘭椰糖丸子,小心爆漿呀,豐富的斑蘭香氣,軟綿綿的,不錯



娘惹咖哩雞配煎薄餅應是最飽肚的,很香口惹味,夾着軟糯的薄餅吃,既惹味又富肉香 


下午茶餐會配飲品兩杯,也可加錢轉特飲,試了熱帶雨林夏之日落,前者用番石榴,菠蘿和橙等調製,酸酸的感覺令人特別醒胃,後者則除了橙和菠蘿外再加入青檸和杏仁等,味道層次更豐富,但同樣清新爽朗,在這仍是挺熱的11月喝仍是不錯選擇!

地址: 沙田正街18號新城市廣場L1樓113號舖
電話: 2117 2368

食物: 7/10
環境: 8/10
服務: 7/10
價錢: 9/10 

推介指數: 76/100

感謝 架架麵 提供以上資料

架架麵的網誌: http://ourfoodiary.blogspot.hk/

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