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馬鞍山分店水準甚佳 @茶木‧台式休閒餐廳
LizsTaste
2015-12-02
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得知家住馬鞍山新港城中心新開了茶木‧台式休閒餐廳,可是聽家人形容這兒開業以來經常爆滿,因此未有勇氣前來光顧,是日星期天下午,希望令小兒甥女開心,精緻可愛的甜品輕食是首選,冒着排長龍的風險,為的是小朋友們也不太介意啦!



分店以航海為主題,粉藍與白色加上牆上船杖和船舵更營造出假日揚帆出海的氣氛




樓底不矮,燈光柔和、半開放式設計,令人身處其中是暖暖開揚的舒適感



平日已見擠擁的茶木,在星期日的下午,餐廳內更座無虛席呀



如垂釣魚鈎設計的燈飾,木製小魚裝飾都是我喜愛的海洋元素


星期日下午,茶木門外沒想像中多人等候,唯店內坐無虛席,場面墟冚,大約等了數個號碼後可入座,感恩。筆者曾經到訪尖沙咀及旺角店,裝潢均以清新綠田園作藍本,而馬鞍山分店就採用海洋題材,粉藍與白色相配,室內光線充足暖和,視覺和感覺上帶來舒服和輕鬆感。




連Menu亦相當精美吸引,你認同嘛? :) 急不及待當然要看看有什麼好吃或新品


座位亦闊落舒適,雖然顧客極多,但沒有嘈吵感,很久沒有踏足茶木,首步做的當然是翻揭餐牌,除了本店經典食物款式如蜜糖磚塊、肉燥飯、牛肉麵或大雞排等,似乎亦增添不少新品,包括蜂蜜木瓜鮮奶、紫地瓜奧利澳冰、精緻蛋糕甜品和酥炸大花枝,菜式相當吸引啊。



咖啡大約有7款選擇,感覺是較大路較適合香港人口味



台式特飲款式多元化,有經典也有創新,賣相又精彩,即時令人心大心細,不知從何入手



珍珠奶茶與鮮果蘇打,好想一次過選着全部



冰沙口味特別,當中紫地瓜奧利奧冰沙、紫芋冰沙及TeaWood許願樹都令我感興趣



差不多每枱必點的蜜糖磚塊,除長青口味草莓和芒果,其餘口味也有些微調整



想吃得簡單輕巧些,也有傳統酥吐司如椰子、芝麻和奶油味道供選擇



小巧精美的甜品和蛋糕,款式不少,吃不下太多,作個下午茶很適合



土鳳梨酥或go green沙拉,你也喜歡嘛?



煙韌彈牙的手作麵至今還記得味道,不過價錢同樣不夠親民



手作麵口味注入西式元素,令味蕾不會感乏味



台式牛肉麵又怎能缺少呢



台式小吃一定是香港人大愛啦,全部我都愛呀



大路炸雞排、台式香腸,炸排骨選擇全部不缺



精美台式小菜,太多菜式,要揀倒要花些時間

一次過給讀者細閱MENU, 有心水了沒有? ;)


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午茶時光選擇了一客草莓香草蜜糖磚塊 HK$72,甜蜜溏心蛋 HK$29、玄米抺茶香蕉拿鐵 HK$29和百香果思慕昔 HK$37,店內繁忙時段,店員都能保持禮貌與效率,在安排餐具或下單均表現勤快! 數分鐘後兩杯飲品先呈上,值得一讚,希望繼續維持這優良水準。



玄米抺茶香蕉拿鐵 HK$29





嘩,感到驚喜是筆者點的一杯玄米抺茶香蕉拿鐵除了份量巨型,賣相亦十分搶眼,將面層豐厚忌廉拌入抹茶拿鐵當中,輕呷一口,濃稠馥郁的抺茶本身已擁有豐滿牛奶香氣,混合香滑忌廉、玄米獨特香氣與香蕉甜蜜風味,令整體味道和層次更豐富。


飲後全身暖和,又不會一味水汪汪及淡而無味,我認為這款甜蜜口味很適合冬日享用啊!




百香果思慕昔 HK$37


另一杯百香果思慕昔亦相當具水準,酸香醒胃的百香果味道濃厚,配上滑溜牛奶中和酸度,已為味蕾展開美好飲食旅程,冰沙打得厚身,味道超級濃郁,入口慢慢融化,吃煎炸食物後可解油膩,喝一口即時愛上。



甜蜜溏心蛋 HK$26




甜蜜溏心蛋 HK$26 擺盤精緻,下的心思令我有意外驚喜,因為它比旺角分店的做得更漂亮。鮮橙色的溏心甘香誘人,質感綿綿黏稠,蛋白軟滑兼帶鹵水淡淡鹹香,青瓜清新又減少飽膩感。



草莓香草蜜糖磚塊 HK$72


四款味道包括草莓、抺茶紅豆、芒果和提拉米蘇,小兒甥女最愛甜美夢幻的草莓口味~~


草莓香草蜜糖磚塊,這客陣容強勁的甜品似乎是每枱客人必吃之列,個人點點提議是,就算有多餓,也該少叫一份主食或一客前菜,預留肚皮空間給它! 喜歡甜品的人一定懂的。




成品絕對美如藝術品,在"手機先食"模式後再進行解構,由上而下是草莓雪糕與厚厚奶油、新鮮草莓,放著三塊厚吐司,當中兩塊已切好成方塊經烘焙後再塗有蜜糖,面頭再淋上草莓醬及粒粒QQ棉花軟糖就大功告成啦。



大大球草莓雪糕與濃濃香滑奶油融為一體,同吃感到一份甜蜜,加上鮮草莓的酸味和獨特香氣,令主角草莓味道更突出,拌著鬆脆香口吐司方塊一起吃,既脆又甜美,兩者十分配合。其實吐司外皮很好吃,記緊切勿浪費呀。



看小朋友吃得多開懷和滋味





吃的不多,全單收費HK$183.7元,有感脹價了不少,飲品如冰沙價格偏貴,不過這個事實是全港普遍食店均遇到的問題,幸好食物和服務質素都令我們十分滿意,希望馬鞍山與其他分店都繼續保持這水準就感恩了。



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*口味各有不同,食文只作參考。




茶木‧台式休閒餐廳
地址: 馬鞍山鞍祿街18號新港城中心3樓3001-3002舖
電話: 2321 9926

~END~
人均 $65.00
商店 茶木‧台式休閒餐廳 (馬鞍山店)
林公子2015-12-03 04:15:14
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茶木仍然都係甜品最好,熱食麻麻
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Meloching2015-12-03 09:42:33
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一直想幫襯,但一直怕排長龍。
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特搜總編E2015-12-03 12:44:21
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