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美味生日burger@Main St Deli
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JannieWong
2015-09-25
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| 今年老公生日，朋友們於朗廷酒店basement 的Main St Deli訂了位跟他慶祝。星期日的晚上，席上不算太多人，不太喧鬧，可以舒服地跟朋友們談天說地。微暗的燈光，加上modern classic的美國風裝潢，閃令令的牆身，大大盞水晶吊燈，馬賽克地台，皮梳化, 蠻有情調，氣氛一流！ 坐下未order食物，店員已送上免費的前菜 - 酸瓜跟酸菜。好讓我們一面食一邊下單。 Mango yogurt 芒果味不算太濃，不過打得非常幼滑，口感稠身帶奶味，而且大大杯，喜歡奶味重的會覺得好味！其他朋友當然不放過飲啤酒,紅酒的機會。 炸洋蔥圈 大大粒，漲卜卜的好吸引！size比平常吃的肥仔，而且裡面真材實料，大大塊洋蔥很鮮甜，炸漿薄薄的很脆口，好味！ Caesar salad 沙律菜，蕃茄新鮮爽口，而且大量芝士碎，煙肉碎灑於沙律面，麵包糠大大粒，鬆脆可口！ 芝士肉醬nacho 熱騰騰的肉醬，配上溶化中的芝士，釀上脆口的墨西哥脆片，很好味！一般nacho配salsa醬牛油果醬，配肉醬有另一番滋味。 Barbecue bacon burger 12oz 廚師已細心地幫我們分開6份。如果自己分，肯定弄定不似人形！雖然分了6份，但每份份量都不小。烘過的麵包外鬆內軟很香口。厚厚的牛肉，很juicy.還有煎到香口的煙肉,份量亦不少。伴碟有炸薯條，熱騰騰，雖然是幼身薯條，好有薯仔味道，好味。更有新鮮的蕃茄生菜作為配菜，清一口中油膩。 Monster beef burger 12oz 亦都預先分好了份數。麵包同樣烘得鬆軟。中間肉厚的牛肉漢堡非常吸引，肉質嫩滑而且juicy,又香牛肉味，滋味無窮，不錯! 選了大大粒洋蔥圈和薯條作伴碟，熱氣之選, 十分滿足！ Grilled steak with eggs 雙蛋煎得很好，外圍香脆，中間仍保持半生熟狀態。薯仔粒炒至金黃色，很香口。反而medium rare的牛有點過熟，肉質變得韌口。 Grand central pasta 食材新鮮，用料很足的長通粉。大粒帶子爽口 魷魚很彈牙，魚柳亦很新鮮，長通粉不會過腍，很有嚼口，加了香草烹調更香口。不過相比起burger,這個長通粉給比下去。 近門口位置有個甜品櫃，這次讓老公自選'生日蛋糕併盤'!每款都很吸引，幸好我們人數不少，可以多叫幾款。 Apple crumble和tiramisu味道並不是太特別，一般的水準，不過不失。cream brulee是最好味的一道甜品，面層香脆的焦糖，蛋漿香濃幼滑，帶有香香的雲尼拿籽味道，好吃！ 朋友聚舊自然多話題，店員不會催促我們交檯，亦沒強制我們結帳，雖然好食burger的店子大人有在，但這是坐得舒服, 聚舊的好地方。
感謝JannieWong 提供以上資料 JannieWong的網誌: http://janjancat.blogspot.hk/
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| 商店 | Main St. Deli |