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英格蘭式莊園下午茶
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sinmanyeung
2015-12-10
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| 今天老婆仔放半天假 一起去逛街買鞋 逛了一會未買到就開始肚餓了 因此打算坐下來吃個下午茶 走到了赫德道這個美食街 看到這間餐廳的下午茶價錢很吸引 而且環境非常舒適特別 因此便決定入內 我們坐在開放的位置 卻是在一個角落 所以仍需靠燈光照明 這裡昏黃的燈光 更是偏黑色的木牆 很英國風 所以在這裡用餐特別有感覺 我們選了一個228元的下午茶套餐 已經是二人份量 在尖沙咀地段來說 這個價錢相當吸引 先來的是英式花草茶 我們分別選了伯爵茶和甘菊茶 同樣都很香 甘菊茶較清幽 適合配甜點 而伯爵茶則本來已經帶甜味 單喝也可以 兩者都和現場環境相當配合 其他食物 送來時才知道是三層架形式 在這環境下 有這麼吸引相機的三層架出現 我和老婆仔當然不停爭著拍照 幾乎忘記了肚餓 上面有很多食物 鹹點和甜點都有 鹹點分別有吉烈雞柳三文治、意式肉丸、黑松露菌鵝肝醬和薯蓉煙三文魚 吉烈雞柳三文治很香 雞柳也炸得很脆 意式肉丸則是一口充滿醬汁的肉丸 醬汁調配得不錯 很濃味 而肉丸質感也剛好 吃完只覺得這顆肉丸太小了 意猶未盡 黑松露菌鵝肝醬也是比較小塊 雖然只是下午茶 但那濃濃的黑松露味和鵝肝味 都令人想再吃 老婆仔最欣賞的是薯蓉煙三文魚 外層酥皮 裡面是煙三文魚伴著薯蓉 其實三文魚味不太突出 但口感上能嚐到那質感 薯蓉配合外層的酥皮就是最好的配合 吃起來很滿足 至於甜點方面 分別有芒果奶凍、英式鬆餅、 朱古力鮮果、迷你蛋糕杯 和精選蛋糕 英式鬆餅是最不甜的甜點 當然先吃這個 這個相對較普通 太過鬆的鬆餅 吃一口後整件都碎了 而且味道不太突出 不過作為過渡還是可以的 迷你蛋糕杯色彩繽紛 和預期的味道一樣 但單單用來拍攝已經樂趣十足 朱古力鮮果則是士多啤梨和朱古力的配合 這個組合向來都是味道的保證 鮮甜士多啤梨與濃濃的朱古力一起放入口中 就是美味 芒果奶凍的奶味很濃 每一口吃起來也很幸福 老婆仔說若果沒有上層的芒果更好 因為單單吃那奶味已經滿分 精選蛋糕是藍莓芝士蛋糕 不知是否因為小口的吃 吃起來特別美味 質感剛剛好 不軟不硬 濃度也很合適 我不禁不停大讚好味 每一件食物都很不錯 我已經是每吃完一樣都喝口茶 但也很快就吃完了 能在這個充滿異國情調的地方 享受英式下午茶 真是很不錯 看到這裡晚餐菜單也很超值 或許將來也會來試試晚餐
感謝 sinmanyeung 提供以上資料 sinmanyeung的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=582735&city=hongkong
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人均
$144.00
| 商店 | OKAPI Restaurant (尖沙咀店) |