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海鮮餐 @華爾街日報亞洲十大最佳食府
ester
2011-09-01
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為食的我 ... 一放假就同班志同道合的朋友 (為食友) 周圍食
而海鮮就係我地的 favour
間中食餐好的 ... 對自己好 D
平時會去抵食又好食的 ... 布袋澳食海鮮
但今次去好遠的屯門 三聖村 ... 真係好耐冇去 LU

其實今次本來試另一間食店的
我地一行 10 人未到 6  點去到 ... 諗住一定有枱喇
成間店都係吉枱,但比張曬到睜唔開眼的枱我地坐
我地要求轉枱 ... 侍應竟然黑面話全部枱都預定了 ... 點都唔轉比我地
食飯食得咁辛苦 ...  即刻拉隊走

就去了街頭呢間 華爾街日報亞洲十大最佳食府 ... 海天花園酒家




原來屯門三聖村 ... 青山 ... 是香港最老的漁村




呢間酒家有三層高,我地坐二樓 ... 有靚靚的海景 ... 仲睇到個佛像




一陣比我地食落肚的生猛海鮮 ...





餐前小食 ... 凍掌冀




點比小朋友送飯的 ... 魯雞球




呢盎唔係湯,是白飯 ... 原盅蒸飯




薑蔥抄蟹 ... 個汁好好味,連配料的薑及蔥都食埋




豉油皇煎蝦碌 ... 甜甜的的豉油汁甜甜加埋新鮮的蝦 ... 正




白灼花螺 ... 千祈唔好貪大,揀細隻的花螺就得,細隻較鮮甜,肉質嫩滑 D 冇咁靭




蒜蓉蒸帶子 (粉絲底)
 



豉汁抄聖子




清蒸蠟腸班




呢碟唔係餸 ... 是湯渣嚟的
海鮮檔送的煲湯料 ... 居然有兩隻大大隻的尿瀨蝦




好清的海鮮湯 ... 但淡左 D,加番少少鹽好味 D



~END~
商店 海天花園酒家 Hoi Tin Garden Restaurant