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My kind of breakfast
lucywu
2015-05-23
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要食個早餐對我黎講難過登天.....
星期一至五晨早就要返工,
星期六日又想補補眠瞓晏啲先至起身,
所以基本上要係朝早時段食早餐,都冇乜機會。
趁住今日去赤柱幫朋友做兼職,就去咗Classified食個靚早餐先至開工,明明西貢就有間。
叫咗個scrambled egg and sourdough.
Classified的相片 - 赤柱)
呢隻麵團係用自然方法培養啲酵母菌味道帶有少少酸澀味,唔需要用啲人工嘅添加劑,都可以散發出一種自然嘅味道,口感質地普通麵包較為煙韌。同埋個滑嫩炒蛋一齊食,真係簡簡單單,唔需要再有其他配料。
食完個豐富早餐,我心情大滿足,精精神神返工去。


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感謝 lucywu 提供以上資料

lucywu 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=162319&city=hongkong


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