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[香港美食] 芒果樹下過聖誕 @ Mango Tree (尖沙咀)
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架架麵
2015-12-20
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每年聖誕新年佳節，圓方的Mango Tree都會推出一年一度既自助餐，今年當然也不例外喇，這晚與幾位食友先睹為快!
自助餐將會供應超過四十多款的食品，這晚先試一些重點的，頭盤先來一客海鮮冷盤，新鮮蝦肉和大大隻的青口也不錯，還有五款醬汁供應，總有一款合意 
另一款不可錯過的，必數龍蝦沙律，鮮甜的龍蝦肉，伴着清爽的柚子肉，味道層次已經豐富，加上帶點辣勁的沙律汁，真的很棒! 
頭盤還有小丸子至愛的香脆炸蝦餅，蘸上酸辣汁更正，還有比利大選的豬頸肉，鬆軟入味 
湯品，首推泰式的魚肚湯，魚肚軟綿綿的，湯味純香，味道獨突 
主菜方面，也試了當中幾款，Choo Chee Salmon Fillet 和 Char grilled lamb chop 俱不錯，前者煎得外香內軟，仍保三文魚的鮮香，咖喱汁也不會過濃而搶去魚鮮香味，後者則較重口味，羊肉羶香屬中高的級別，愛吃羊肉的朋友不能錯過 
每位幫襯的朋友，也會獲奉送一客Curry Noodle with Sauteed Lobster，麵拌以香口惹味咖喱醬，入味三分，伴以半隻輕煎的開邊龍蝦，鮮甜爽口，令人吃得開懷 
咖喱蟹也應該是大家不會錯過的吧，肉鮮嫩，只覺咖喱醬不夠稠身，味也較輕，實在可以重口味一點呀! 
最後來的當然是甜品，包括著名的芒果糯米飯，斑蘭千層糕等等，定能滿足一眾甜魔! 提提大家，聖誕新年自助餐只於12月24,25及31日分兩時段供應，聽聞反應熱烈，有興趣的朋友最好早點訂枱喇，除夕夜的自助餐，若於12月22日前訂枱，更有15%折扣，詳情請向店方查詢吧! 地址: 尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)2樓2032號舖 電話: 2668 4884 食物: 7/10 環境: 8/10
服務: 8/10
價錢: 7/10
推介指數: 74/100 感謝 架架麵 提供以上資料 架架麵的網誌: http://ourfoodiary.blogspot.hk/ |
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| 商店 | Mango Tree (尖沙咀圓方店) |