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創意十足的藝術甜品
ooonly4food
2015-09-05
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專登搵左住元朗既朋友陪我食小糖鈕!有熟人帶路唔洗自己搵路,但其實都幾易搵既!
小糖鈕甜品專門店的相片 - 元朗)

小糖鈕甜品專門店的相片 - 元朗)

小糖鈕甜品專門店的相片 - 元朗)

小糖鈕甜品專門店的相片 - 元朗)
黎到叫杯飲品解渴先,柚子冰配紅石榴泡沫,未飲已經聞到超香既柚子味,天然香甜味道絕不造作!紅色一粒粒既係紅石榴,口感幾得意!
小糖鈕甜品專門店的相片 - 元朗)
大糖鈕特選拼盤!五顏六色,吸睛度高!包括五款餐單既主打甜品, 三款係神秘甜品由廚師簡選,定期唔同嫁!

店員先介紹每款甜品既特色,當中加入分子料理既元素,再介紹食法!首先要食富士蘋果撻配果仁及雲尼拿雪糕,因為蘋果撻烤焗後,甜品微溫, 面層再加上雲呢拿雪糕,相對比較易溶!
小糖鈕甜品專門店的相片 - 元朗)
特濃朱古力慕思杯,中間個層橙紅色係打至軟爛既紅筍茸,口感濕潤,配搭特別令我有中西合璧既感覺!
小糖鈕甜品專門店的相片 - 元朗)
桑子忌廉杏仁撻配香草燴杏脯
小糖鈕甜品專門店的相片 - 元朗)
芝士蛋糕
小糖鈕甜品專門店的相片 - 元朗)
其中一款神秘甜品
小糖鈕甜品專門店的相片 - 元朗)
而哩款都係神秘甜品,令我最surprise既甜品,味道完全係估你唔到,首先外型係模仿蘑菇,超濃郁既花生忌廉味!朱古力條就係斷左既樹枝,蘑菇下既泥土係芝麻燕麥碎!創意十足令人意想不到!!!
小糖鈕甜品專門店的相片 - 元朗)
另外,碟上仲有黑朱古力蛋糕,綠茶燉蛋配紅豆,燉蛋係綠茶口味真係第一次試!燉蛋嫩滑,帶有甜甜既綠茶味!再加上自家製既拖肥脆粒,鈕扣(可以食既朱古力)作為點綴,完全配合餐廳主題,而綠色棉花糖係薄荷口味,一粒粒黃色既係熱情果粒!
小糖鈕甜品專門店的相片 - 元朗)
除此之外,仲點左伯爵茶奶凍!薄荷 + 西瓜=??? 完全係夏日配搭~勁fresh!
~END~
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