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Ethos
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暴食小公主
2015-09-30
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美好既星期六梗係要搵間靚CAFE 食個靚brunch好好relax下。 今次揀左近香港大學既ethos 去到既時候已經差唔多1.30pm 已經坐滿哂人，咁唯有等一陣 店員都好有禮貌咁叫我地去隔離既pop up store睇下野先 同埋都有提番我地只可以用餐到2:45pm 因為3點有人包場攪private event 等左10分鐘到就有位喇，叫野食先 Homemade Crab Hot Cakes ($88) 好特別既熱香餅，入面係加左拆好左既蟹肉 雖然唔算好多，但都食到蟹肉既甜味 加上暖笠笠又鬆軟既熱香餅 成個配搭好新鮮，好有驚喜 Seafood Risotto ($128) 收Cafe既價錢，但餐廳既質素 d海鮮quality真係勁好 帶子煎得好靚，個面微脆，個心仲係生 食落去外脆內嫩，超鮮甜 青口都好好食，唔係普通雪藏貨，抵讚 risotto好creamy，雖然硬左小小，但小公主其實比較中意咁 Passionfruit and Mango Soda ($38) 野飲好靚，見到都透心涼 最怕Passionfruit既野飲整到好酸 但呢到一d都唔會，甜同酸好balance 雖然位置比較偏僻 (絕對唔建議大家夏天由西營盤行上去，會中暑，哈哈) 但環境到服務到食物都好好 店員勁友善，基本上你任何時間同佢地有眼神接觸 佢都會報以你一個好warm既笑容 臨走見到d甜品都好靚 可惜今次唔夠時間，下次黎再試過
感謝 暴食小公主 提供以上資料 暴食小公主 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58662494&city=hongkong
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