傾傾講講＊豐富一餐 SeeWide

又到聖誕又到聖誕，同一班朋友準備過節交換禮物，就出嚟聚會，去到大坑The Pudding，餐廳座位唔多，早幾日book枱會好啲，安排喺近門口嘅位置，自成一角亦比較鬆動。
The Pudding Nouveau的相片 - 大坑)

餐廳設計簡潔，以黑白色為主調，聖誕節可愛裝飾品，提升了餐廳嘅氣氛感覺溫暖，有播放輕快音樂，將玻璃大門打開，令空氣流通，將街上的氣氛都帶入餐廳。
The Pudding Nouveau的相片 - 大坑)

Strawberry Shake +$22
餐廳有多款特飲，朋友未到嘅時候我先點定一款士多啤梨奶昔，味道對我嚟講都幾甜，如果士多啤梨味可以再重啲就好啦。

Strawberry Shake - 大坑的The Pudding Nouveau)

Duck Confit Edd Benedict $168
油封鴨腿＋窩夫＋Edd Benedict 睇落大纜都扯唔埋，估唔到比店家創作一下，得出來嚟好有驚喜，奶黃色嘅荷蘭醬遮蓋住滑溜嘅Edd Benedict，流心十足，下面有已去骨嘅油封鴨腿，焗到外皮很好脆，甘香油脂味豐富，最低嘅窩夫好香牛油味，夾埋食都好飽肚喔！而且未試過有呢個配搭，會令食客難忘。
The Pudding Nouveau的相片 - 大坑)

Duck Confit Edd Benedict - 大坑的The Pudding Nouveau)

Chocolate Shake - 大坑的The Pudding Nouveau)

Giant Crossiant With Crayfish $128
龍蝦餡料擠滿牛角包，睇到已經好吸引，有沙律菜同醬料配搭都唔錯，牛角包成個都好脆，旁邊有粗薯條，仲有我最鐘意嘅黑松露沙律醬，食咗幾多我都數唔清啦
The Pudding Nouveau的相片 - 大坑)

Giant Crossiant With Crayfish - 大坑的The Pudding Nouveau)

Pina Colada $78
最後點The Pudding出色嘅甜品，之前都食嗰幾款佢哋嘅甜品，感覺都幾好款式選擇好多，今次將甜品放係高杯上好精緻嘅做法，有自家製波蘿雪糕，配方低糖唔會好甜，下面有脆脆米令口感豐富。
The Pudding Nouveau的相片 - 大坑)

平均消費$230, 2位，2份主菜＋2杯飲品＋1份甜品

The Pudding Nouveau
星期一至五: 15:00-23:30
星期六至日及公眾假期: 12:00-23:30
大坑京街17A地下
Tel: 3585 7325

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感謝 mohkc 提供以上資料

mohkc 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=717759&city=hongkong

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人均 $230.00

商店	The Pudding Nouveau


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