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復古味濃的火車主題餐廳
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mjqueen7e
2015-12-28
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又繼續三口子的覓食之旅，由於昨天去了西貢行山，所以今天一家人決定留在港島區，四處逛逛。選了筆者公司附近的一間 Café 作為首站，打算先吃頓午飯，才繼續行程。事緣早前獲公司同事告知，北角 KFC 隔壁開了一間以蒸汽火車站為主題的餐廳，據說店裡的裝潢，懷舊中又帶著點點復古的情調，設計充滿心思，聽落吸引，不過由於一直未能抽空到訪，所以趁聖誕假期最後一天，就一於和家人去 hea 番個下午。 店子位於北角明園西街明苑中心地下，名字叫《La Kaffa》，從網上翻查資料，發現原來這餐廳是源自台灣的咖啡連鎖品牌 La Kaffa，現時在香港共設有 5 間分店。甫踏進餐廳，即見店内擺放了不少舊式的蒸汽火車模型和車軌，配上另一邊紅磚牆身上掛滿顯示著不同城市時間的復古大鐘，以及天花上的鎢絲燈泡和木製餐桌等復古裝潢，設計果然充滿濃厚的懷舊格調，感覺好特別。 午市的餐牌比較簡單，只得兩頁，以供應非常英國早餐為主，當然亦另備有沙律、小食/鐵鍋料理、意大利大廚麵、湯、9 吋手工比薩及特色飯等食物。 兒子老實不客氣，說肚子打鼓，嚷著要先點客熱湯。原來餐廳逢星期日只供應野生牛肝菌蘑菇湯 ($28)，成品端上來時，見分量唔多，不過就附上一片牛油香草多士。先呷一啖以牛肝菌及忌廉熬製而成的蘑菇湯，質感雖然頗順滑，不過就略嫌口感唔夠豐富，入口時未能嘗到菇菌茸的粒粒口感，幸好多士邊位夠脆口，蘸點著蘑菇湯吃，也算美味。 見餐廳的全日早餐，款式勁多，足足有九款選擇，所以亦二話不說，立刻點一客試試。揀了這款湯姆士兵早餐 ($108)，成品端上桌時，見碟上有西煎雙蛋、法蘭克福腸、牛肉腸、煙肉、薯餅、蘑菇、茄汁豆及配上蜂蜜的法式吐司，分量十足，用料非常豐富。先吃塗了蜜糖的法式吐司，西多入口雖然稍嫌唔夠熱辣，但食落香脆酥軟，而且細嚼下更帶著絲絲蜜糖的甜香，跟香脆的薯餅同吃，倍添滋味。至於煎雙蛋，雖然筆者沒試，但據說蛋汁不但味道鮮美，而且戳破太陽蛋後，將西多沾著蛋汁來吃，入口微濕又帶點蛋香，吃起來亦別有一番風味。 煙肉就略嫌煎得過於硬身，失去了應有的水分和 juicy 口感，反而法蘭克福腸和牛肉腸，水準不俗，前者外皮煙韌香脆，而後者腸肉入口有香草及煙燻味；以炒得乾爽不油的蘑菇和茄汁豆伴吃，滋味倍增。 在薄餅一欄揀了這客售價最貴的 9 吋地中海海鮮比薩 ($78)，聽服務員講，原來店裡的 pizza 全部都是以人手搓製，而且即叫即焗。薄餅放上檯後，立即拿起一試，邊位薄得來又夠香脆，而且餅底咬下非常柔韌，加上面頭的鮮蝦、蟹柳、螺肉和濃香的醬汁，觸動味蕾，令人忍不住吃完一件又一件。 小食點了雞翼三重奏 ($39)，相信齋聽個名，大家都應該已經估到這客雞翼包括咗三款不同口味，分別有玫瑰、檸檬和水牛城。原來據說前兩者烤焗後，會分別加上玫瑰糖漿和檸檬皮做成的汁液，至於後者則是沾有辣汁的炸雞翼。三款之中，筆者最愛當然就是玫瑰雞翼，雖然成品賣相沒帶玫瑰的粉紅色澤，但雞翼沾點玫瑰糖漿後，咬落有濃濃的玫瑰花香，味道既新奇又特別，是筆者心水之選。檸檬雞翼方面，其實水準都唔錯，入口帶陣陣檸檬的芳香，味道清新怡人。 意猶未盡，決定再加點一客巴黎牛柳粒扁意粉 ($72)，碟扁意粉端上來時，見賣相唔算好特別，但原來食落幾有驚喜。原因是麵條加入了「巴黎汁」來炮製，據說巴黎汁是用牛油、芥辣和百里香等煮成，吃起來雖然有點似咖喱汁，但入口就比咖喱汁多了一分辣勁，令意粉吃起來更為惹味，加上麵條質感既煙韌又富咬口，而配吃的牛柳粒亦嫩滑兼帶脂香，令人吃得好滿足。 飲品方面，點了店員力推的凍秘密花園水果茶 (原價$38、優惠價$30) 同焦糖鮮奶咖啡 (原價$26、優惠價$18)，原來點跟餐升級飲品，每杯可照原價減 $8。杯水果茶放上桌時，見分量果然勁大，難怪店員說一杯已經足夠二人分享。前者水果茶以蜂蜜綠茶炮製，而且茶杯內加入了奇異果、火龍果、青檸、檸檬、藍莓和士多啤梨合共 6 種新鮮水果，所以飲落果香非常突出；而後者咖啡，入口滑溜、甜度剛好，兩杯飲品，各具特色，值得一試，飲完又是時候去 shopping 了。
感謝 mjqueen7e 提供以上資料 mjqueen7e 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong
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人均
$125.00
| 商店 | La Kaffa (北角店) |