酒吧街的美味漢堡 SeeWide

由於這晚被安排去灣仔購物，為翌日的聖誕聯歡會做準備，所以兩口子決定先去附近吃頓晚餐，才繼續行程。由港鐵灣仔站出來，沿著駱克道酒吧街向左轉，發現這間門面看起來以酒吧的《Burger Joys》。咦，這家不就是上月才剛打入開飯網好評餐廳十強之一的漢堡包店？反正時間尚早，店裡人客不多，就一於坐低試試。
Burger Joys的相片 - 灣仔)

一如其它漢堡店，店子採自助形式，在入口的左手邊是廚房及收銀處，而右邊則擺放著幾張高身散檯，配上店內的高腳椅和一列長梳化，置身其中感覺頗輕鬆。
Burger Joys的相片 - 灣仔)

先翻開餐牌，漢堡包款式唔算好多，包括有 Single、Cheese、Signature Double Cheese、Chicken、Fish、Veggie 及 Mushroom Cheese，售價由 $78 - $138 不等，不過可加錢自選的配料，選擇就非常豐富，有 Bacon、Cheddar Cheese、American Cheese、Maytag Blue Cheese、Fried Egg、Jalapeno、Burger Patty 及 Black Truffle 等。另外餐廳亦備有沙律、雞翼、多款炸物類的小食，如薯條、番薯條、薯仔球和洋蔥圈和 All Day Breakfast 等供應，而且價錢經濟實惠，看來店子是想走平民的 Gastropub 路線。
Burger Joys的相片 - 灣仔)

點了一客 Fish Burger ($78) 另加配 Bacon (+$12)，新鮮炸好的魚柳，夾於烘過的麵包內，塊魚柳食落非常之香脆，不但鮮嫩多汁、口感唔死實，而且入口即化；加上爽脆的牛油生菜和半溶的芝士，吃起來「芝」味濃郁，連老公都力讚這漢堡是近期吃過最滋味的一個。反而加點的煙肉，就略嫌煎得過於硬身，失去了應有的水分和 juicy 口感。另外不得不提的，就是外層用來夾著魚柳的法式牛油麵包，咬下厚身得來又富彈性，而且質感鬆軟，水準極佳。
Burger Joys的相片 - 灣仔)

小食點了我至愛的雞翼、番薯條和洋蔥圈。先說雞翼，其實店裡的雞翼，共有 3 款選擇，包括有 Classic Buffalo Wings、Crispy Garlic Wings ($48/6pcs) 同 Cajun Wings，而分量就可以因應人數，揀 6 隻或 12 隻，配合不同食客的需要。選了這客蒜香雞翼，成品端上桌時，見雞翼外皮沾滿惹味的蒜粒，狀甚吸引。先叉起一隻試試，外皮果然炸得夠香脆，而內裡的雞肉，一口咬下，不但流出肉汁和雞油、而且肉質軟熟細嫩，配上甜甜的醬汁，既香口又不油膩。
Burger Joys的相片 - 灣仔)

至於番薯條 ($48) 和洋蔥圈 ($38)，番薯條切成幼條狀，以高溫炸至硬身，入口不但外脆內粉糯，咬下更散發著番薯的天然甜香，美味可口，是筆者的心水推介！而老公就盛讚薄薄的洋蔥圈，說炸得既酥脆又多汁，非常可口，沾附上的茄醬吃最對胃。
Burger Joys的相片 - 灣仔)

飲品方面，點了 Iced Cappucino ($32) 及 Peachy Mocktail ($54)，前者雖苦澀味較重，但呷下咖啡味濃郁，質感順滑，而且奶泡的分量剛好，不會蓋過咖啡的濃香，入口味道和諧；而後者 Peachy Mocktail，啖落富蜜桃的甜香，味道清新又怡人，很適合女士慢慢嘆。
Burger Joys的相片 - 灣仔)

其實店子有唔少酒精飲品供應，如果經過開這裡又想嘆番杯的話，不妨考慮吓，因為店子不但 24 小時營業，而且 3pm 至 10pm Happy Hour，所有酒精飲品，更可享半價優惠。

============================================

感謝 mjqueen7e 提供以上資料

mjqueen7e 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=66478&city=hongkong

============================================

~END~

人均 $155.00

商店	Burger Joys


抱歉，發生點錯誤。重新載入


(0)	(0)	(0)