小巷內的窩心咖啡
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applehoneyhk
2016-01-04
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曾經一度厭倦倒模港式咖啡店,忽然從衛大之IG上發現了它 以手製麵包打作噱頭,好感突然90度回歸、抱着(近)之一個理由去試。。。 店子屈宿於小巷內,多謝手機上的導航帶領、帶領一個毫無方向感廚娘, 絕對是一間小小咖啡店子,但就是因為小小的原因,總有種莫名窩心感覺 咖啡選擇不多,食物亦以輕食為多、喵一喵還是看到玻璃柜內手功麵包吸力過去 雖然廚娘每星期也做包包給自己,但總感到月亮永遠外國圓之心態。。。 紫薯包上枱時還加已微微烘熱,入口倒真百份百真實紫薯 可惜就沒太大紫薯香,建議每150g紫薯加上5-8g糖,提升味道 功夫最大可說謂紫薯蓉要經過(蒒)動作,功夫加心機$33.這個價理應值價 Flat white$35.用上一個陶瓷日本小杯子送上, 咖啡豆味道如果在Flat white身上再強烈一點 才為個人心水,拿著小巧日本杯子、蠻有處身在日本小店子上 拉花結構雖然簡潔,但就愛這不一樣的倒模感覺 巿場跟風快,但感覺這一回是沒有得跟風 隨心而行。
感謝 applehoneyhk 提供以上資料 applehoneyhk的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=107274&city=hongkong
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人均
$68.00
商店 | Dear Coffee & Bakery |