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紅葉樹下的麵包 - 占美餅店
JannieWong
2016-01-15
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剛剛踏入2016年, FB即被紅葉洗版, 地點不是日本長野縣的輕井澤, 亦非京都的神社寺院, 而是元朗的大棠郊野公園! 於是趁平日的早上, 遊人不是太多的時候, 到大棠賞紅葉. 

出發前到附近的占美餅店買麵包做郊外午餐。 光顧占美餅店多為附近街坊, 每次經過都會聞到香噴噴的麵包味, 店子小小, 款式多多, 麵包蛋糕蛋撻外, 還有曲奇餅, 全部自家製作。




坐在楓樹下吃著早已準備的麵包做午餐, 別有一番風味。

芝士煙肉包 $11
非常大的一個, 麵包面鋪滿一整層焗到金黃的芝士, 毫不吝嗇, 下面一大片煙肉, 而不是煙肉碎, 用料很足! 芝士很香口, 灑上點香草, 煙肉有嚼口, 不是焗到乾硬的類型, 不錯! 麵包很鬆軟, 帶甜甜的味道。








黑椒腸仔芝士包 $9
原條腸仔餡料, 帶有少許黑椒的辣味, 很香口惹味。 兩旁鋪滿芝士, 同樣焗至金黃很香口, 芝士加黑椒味道, 出奇地配合。 夾上鬆軟甜甜的麵包, 亦是不錯。







蒜蓉包$7
蒜香的濃郁味剛好, 吃後口腔不會留有蒜味, 面頭還灑上少許芝士增加香味, 蒜蓉包非常脆身香口, 咬開時有咔嚓的清脆聲, 不錯! 如果配上一碗暖湯會更好味。










陽光燦爛的日子, 站在紅葉下吹著微風,  抬頭望著搖曳的紅葉, 跟心愛的人吃著麵包, 一同賞楓, 確是很浪漫幸福的事.


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感謝JannieWong 提供以上資料

JannieWong的網誌: http://janjancat.blogspot.hk/


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商店 占美餅店 Jimmy Cake shop (元朗店)